生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好(hǎo)，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的(de)，甜菜为什么(me)是咸的(de)等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常(cháng)识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的(de)蔬(shū)菜，能(néng)够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做(zuò)汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够进(jìn)步养分(fēn)利用率(lǜ)，也(yě)能够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也(yě)或许引(yǐn)发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等(děng)。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按(à西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学n)叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合(hé)适生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有(yǒu)农药、化肥的(de)残留(liú)，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑选生(shēng)菜的好办(bàn)法(fǎ) 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生菜(cài)时应该首选叶片较(jiào)大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情(qíng)况下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的。