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姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的

关(guān)于肠粉用什么粉做最好,肠粉(fěn)一(yī)般(bān)姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛用什(shén)么粉做的,做肠粉(fěn)用什(shén)么粉的最新生活(huó)经验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉(fěn)为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添(tiān)加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉(fěn)一般(bān)不会添加(jiā)馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油来食(shí)用(yòng)的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉(yù)米淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉(fěn)等(děng)，按比例混(hùn)合制成，这(zhè)种制作(zuò)方式比较复杂，但(dàn)口感(gǎn)很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然后在水里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓(cuō)出(chū)来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤(lǜ)之(zhī)后，脱水(shuǐ)干燥(zào)制成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠(cháng)粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类(lèi)肠(cháng)粉一般不(bù)会添(tiān)加(jiā)馅(xiàn)料，是搭配(pèi)各种(zhǒng)不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的(de)米研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例(lì)混(hùn)合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口感(gǎn)很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小(xiǎo)麦(mài)面(miàn)粉(fěn)加水揉成(chéng)团(tuán)，然后(hòu)在水里面揉搓，揉搓(cuō)出(chū)来的淀粉(fěn)会留在(zài)水里，然后沉淀过(guò)滤(lǜ)之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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