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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服(fú)用(yòng)多(duō)久要停(tíng)一停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心脑血管(guǎn)疾病等功效(xiào)。

鱼(yú)油(yóu)有(yǒu)什(shén)么功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的作(zuò)用，对心脑血管(guǎn)疾病具有很好的辅(fǔ)助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可(kě)以用于治疗高(gāo)血压，高脂血症，可以改善微循环，用于预防心脑血管疾病，目前确切的(de)疗效是可(kě)以降低甘油三酯(zhǐ)的(de)水平，对这种心(xīn)脏病似乎也有(yǒu)一定的(de)作用(yòng)，可以预防(fáng)心脏病，降低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免疫力(lì)保健增强体质(zhì)等等很多的作用，平(píng)时(shí)鱼油好(hǎo)可以(yǐ)经常的食用对身(shēn)体(tǐ)是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能预(yù)防关节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有(yǒu)很好的(de)保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需(xū)要根据病(bìng)情辨证(zhèng)的不同(tóng)在医生指导下调理。

鱼(yú)油的主要成(chéng)分

　　鱼油是(shì)一种从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富(fù)含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系多不(bù)饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养(yǎng)成分(fēn)比较(jiào)高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成分是(shì)维生(shēng)素A和(hé)D。

　　鱼(yú)油是提(tí)取(qǔ)鱼体内(nèi)全部油的一个(gè)统称，其中包括了体油、肝油(yóu)和脑(nǎo)油。

　　其(qí)主(zhǔ)要成(chéng)分是甘油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性维生(shēng)素以及(jí)蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂肪酸(suān)的(de)多脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人(rén)的饮食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重(zhòng)视ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的摄入(rù)，由于鱼油(yóu)很容(róng)易氧化(huà)，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效(xiào)。

　　中国(guó)居(jū)民膳食指南建议一般成(chéng)年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面(miàn)的油(yóu)，一般是从(cóng)多脂肪的鱼里面提出的(de)油脂，它主(zhǔ)要的营(yíng)养特点是(shì)富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地动(dòng)物油、植物油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑和视网膜的发(fā)育(yù)。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要(yào)是降(jiàng)低甘油三脂，还有预宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价(yù)防心脏病、防治高血压等作用(yòng)。

　　富含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸的(de)多(duō)脂鱼(yú)有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可(kě)以通过服(fú)用鱼油补充剂来实现，选购(gòu)时(shí)要注(zhù)意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重金(jīn)属的问题，尽量少选(xuǎn)择(zé)大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比较低级，以植物(wù)为食物(wù)来源，重金属的量比较少，相对也比较安全(quán)。

鱼油不适合什么(me)人吃

　　尿结(jié)石人群(qún)不适(shì)合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适(shì)合(hé)吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的(de)功效:1.健脑(nǎo)，鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂(zhī)肪酸(suān宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价)，DHA可以(yǐ)活(huó)化脑细胞(bāo)功能，并增加神经元突起(qǐ)，加强大(dà)脑传递信息(xī)的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发(fā)育(yù)，让婴(yīng)儿先天宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价更(gèng)加聪明，而且可以提高(gāo)青少年(nián)的记(jì)忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有(yǒu)密切的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度(dù)偏低时，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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