榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比(bǐ)较(jiào)甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带(dài)地(dì)区的(de)水果,主要集中在夏(xià)季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及微生物从而(ér)导(dǎo)致其变(biàn)质的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可(kě)以将其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰箱冷(lěng)藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上的(de)口感(gǎn)较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺(cì)又小又(yòu)细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的(de)两根尖(jiān)刺(cì)靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō昆明市属于几线城市，云南最好三个城市)明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴(liú)莲的成熟度，如(rú)果榴(liú)莲柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明(míng)此榴莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿(ná)起一个(gè)微微开裂的榴莲，通(tōng)过(guò)裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的(de)味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可(kě)以(yǐ)多(duō)放(fàng)几(jǐ)天再食(shí)用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖(táng)分解了(le)，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)会有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)，榴莲(lián)是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的(de)营养元素，可(kě)是有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的时(shí)候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方(fāng)法的(de)，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最(zuì)好是选择(zé)个头比较大(dà)的，因为它吸(xī)收的阳光(guāng)比较多，而(ér)且榴(liú)莲(lián)的核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选择土黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两个颜(yán)色(sè)说明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不(bù)能发(fā)黑(hēi)，要(yào)是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏(niē)动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的(de)地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂(liè)，在选择的时候需(xū)要(yào)注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道(dào)，这个就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出(chū)现变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果(guǒ)不(bù)小心买到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比(bǐ)较(jiào)好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外(wài)观(guān)颜色(sè)，也能(néng)识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过(guò)上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检验(yàn)过(guò)的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外(wài)的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那(nà)最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有一(yī)个(gè)聪(cōng)明的(de)办法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是(shì)香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的(de)多少，如(rú)果狼牙棒上多(duō)为平缓的(de)、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖刺多(duō)为又尖(jiān)又细的形状(zhuàng)，就证明(míng)果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有(yǒu)一点需(xū)要(yào)注意，就是看(kàn)看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹(āo)陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样(yà昆明市属于几线城市，云南最好三个城市ng)的榴(liú)莲，就是(shì)成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国(guó)，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核和(hé)内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细(xì)裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟(shú)了(le)的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的(de)，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃(chī)不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的(de)味道(dào)那就是熟过头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴(liú)莲(lián)吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的(de)口子掰开或(huò)者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的榴莲(lián)，都是没有完全(quán)成熟(shú)的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等它自然开口，当然(rán)如果等不(bù)及品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄(huáng)色区(qū)域比较(jiào)大的(de)榴莲）首先是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端切开一块儿(ér)，这个时候就能够看(kàn)到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一(yī)块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的时候小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 昆明市属于几线城市，云南最好三个城市