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豌豆(dòu)能够生吃(chī)吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，生豌豆能(néng)吃。具体分析(xī)如(rú)下：

　　生豌豆(dòu)一般不含有有(y直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸eight: 24px;'>直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸ǒu)毒物质，一般(bān)不会对人体发生晦气影响，并且生豌豆(dòu)中含(hán)有多种人(rén)体必需(xū)的营养物质，比方植(zhí)物蛋白、维生素(sù)C、维(wéi)生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量(liàng)吃生豌豆不只能够加速体内推陈出新，促进胃肠道活动(dòng)，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等(děng)效果，还(hái)有(yǒu)助于弥补维生素(sù)、矿(kuàng)物质等，

　　进步(bù)机体的免疫力，增(zēng)强体质，所以(yǐ)一般(bān)来(lái)说(shuō)，生(shēng)豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存(cún)办法视(shì)频(pín)

　　1、生品直(zhí)接速冻法。

　　能够(gòu)用保(bǎo)鲜袋装好新鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法。

　　先将豌豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装入保鲜袋(dài),直接放进冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　在零下10°C时能保(bǎo)存半年至(zhì)一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮(zhù)存(cún)法(fǎ)。

　　将豌豆焯水后,用凉开水(shuǐ)加食(shí)盐制成直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用(yòng)植物油封(fēng)面,阻(zǔ)隔空气(qì),封面油层坚持一到(dào)二厘米深,在常(cháng)温下寄存(cún)。

　　此法能保存三(sān)至四个月。

嫩豌豆荚怎样(yàng)保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从(cóng)树上摘下(xià)来的(de)那种豌豆，直接装在(zài)塑料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从(cóng)瓢(piáo)瓤里剥好(hǎo)的，仍然(rán)还带(dài)壳的那类豌豆，不(bù)要一次全(quán)揉捏放在同一个容器里(lǐ)收纳(nà)，最好重量分(fēn)隔装，然(rán)后(hòu)用保鲜膜把这些容器包裹好，再放进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆(dòu)中(zhōng)火煮，不(bù)要盖锅盖(gài)水开后(hòu)比及能闻到很明显(xiǎn)的豌(wān)豆(dòu)味的时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子(zi)彻底冷却后(hòu)放冰箱冷冻层，隔两小时搅动一(yī)下，避免(miǎn)粘在一同。

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