生(shēng)菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)？按(àn)叶(yè)子的成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃(chī)，而(ér)散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎(zěn)样(yàng)选甜的，甜菜(cài)为(wèi)什么是咸的等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够(gòu)生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃(chī)，亦可(kě)炒(chǎo)熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害(hài)处，生(shēng)吃(chī)生菜能够(gòu)进步(bù)养(yǎng)分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰出(chū)口(kǒu)感，可是(shì)也或(huò)许引(yǐn)发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生(shēng)菜应(yīng)该是叶片(piàn)肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了菜或(huò)许会有农药、化肥的残(cán)留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防(fáng)止有这类化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法(fǎ) 有什么(me)挑选生菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的(de)生(shēng)菜，由于这样(yàng)的生菜成(chéng)长进程愈加健康，食(shí)用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选(xuǎn)，在保(bǎo)证(zhèng)叶片较大(dà)的情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶(yè)片的(de)厚度(dù)，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑选，新鲜(xiān)采(cǎi)摘(zhāi)的生菜叶片色彩(cǎi)为翠蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了(cuì)绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜(cài)的色(sè)彩(cǎi)就(jiù)会变成青黄色，所(suǒ)以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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