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山芋(yù)可以减(jiǎn)肥吗

　　山芋是可(kě)以减肥的。

　　山芋适当摄入可以起(qǐ)到辅助减肥的效(xiào)果(guǒ)，每100克熟山芋的热量仅(jǐn)为79千(qiān)卡(kǎ)，而且山芋(yù)中富含植物纤维(wéi)，

　　在增加饱(bǎo)腹感的同时也不用担(dān)心摄入过多(duō)热量，可以代替部(bù)分主(zhǔ)食。而适当摄入植物纤维(wéi)，还可以起到一定的润肠(cháng)通便(biàn)效(xiào)果。

　　部分研究表明植物纤维因为难以被吸收，而(ér)与肠道(dào)微生物的接(jiē)触时间更长。所以可以通(tōng)过调(diào)节肠道微(wēi)生物来(lái)帮(bāng)助代谢，减肥人(rén)群可(kě)以适当(dāng)吃山芋帮助(zhù)减(jiǎn)肥。

新鲜山芋如何保管存(cún)放(fàng)时间长(zhǎng)

　　1、纸(zhǐ)箱保存。

　　家里有(yǒu)纸(zhǐ)箱的，可以准备(bèi)一(yī)个稍微大一点的纸箱，在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧(jiù)衣服，再把(bǎ)新鲜(xiān)山芋放(fàng)入纸箱内。

　　在(zài)每层(céng)新鲜(xiān)山(shān)芋之间都要垫一层报纸或旧衣服(f鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗ú)，最后在上面盖一层报纸(zhǐ)，把纸箱密封好。

　　放(fàng)在家里干燥，通风的环境(jìng)中。

　　可以(yǐ)保存一年时间(jiān)不(bù)坏，因为纸箱有透气防(fáng)潮的作用，旧(jiù)衣(yī)服或报纸(zhǐ)有温(wēn)室的效(xiào)果(guǒ)和吸潮的功效，用这个方(fāng)法来保(bǎo)存新鲜山芋，不仅保存(cún)时间长，而且新鲜山芋越放越甜，不会腐烂(làn)发芽，也不会(huì)长硬心(xīn)。

　　2、塑料(liào)袋保存。

　　可以将新鲜(xiān)山芋用卫(wèi)生纸或者旧报纸包裹起来。

　　然后(hòu)都放进塑(sù)料袋中扎紧袋口(kǒu)。

　　同样是(shì)放在(zài)干(gàn)燥通风的地方，这样也可以保存很(hěn)长(zhǎng)时间(jiān)不坏。

　　纸张可(kě)以控水锁水(shuǐ)，能够防(fáng)止(zhǐ)外界水(shuǐ)分影(yǐng)响(xiǎng)新鲜(xiān)山芋，也能够保(bǎo)留住新(xīn)鲜山芋原有(yǒu)水分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新(xīn)鲜山芋(yù)的量比较少(shǎo)，也可以放在冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层进行保存，保存之前(qián)首先将新鲜(xiān)山(shān)芋用保(bǎo)鲜(xiān)膜包(bāo)裹起来，再(zài)放入冰(bīng)箱保鲜(xiān)层。

　　这(zhè)样可(kě)以保(bǎo)存一年都会很新(xīn)鲜，保鲜(xiān)膜(mó)可(kě)以(yǐ)锁住新鲜山芋原有(yǒu)水分，让新鲜山芋一直处在(zài)新鲜的状态下。

新(xīn)鲜山芋怎样保存

　　很多人特别的喜欢吃芋头，所以说一次性会买很多芋头回(huí)来(lái)，这样自己一天肯定是吃不完的(de)，想要将芋头保存(cún)下来，但是害怕保存不(bù)好(hǎo)，担心这个芋头坏掉了不能吃(chī)，所(suǒ)以说很多(duō)人常(cháng)常为这个事情担忧，也担心自(zì)己不能吃到新(xīn)鲜的芋头，芋头还是吃新(xīn)鲜(xiān)的比(bǐ)较好(hǎo)，芋头保存(cún)不(bù)好很容易(yì)坏掉的，也(yě)很(hěn)容易发芽(yá)，那么(me)芋(yù)头(tóu)怎(zěn)么(me)存放好呢?

　　芋(yù)头贮藏(cáng)的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或(huò)25℃以上时会受到伤害，低于0℃会(huì)受冻，因冻伤造成腐烂;在(zài)7℃以下会(huì)发(fā)生冷窖，表皮(pí)易被(bèi)微生(shēng)物侵(qīn)染(rǎn)而(ér)腐烂(làn);高于(yú)25℃也会引起腐烂、鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗脱水(shuǐ)。

　　贮(zhù)藏(cáng)芋头有(yǒu)宜湿不宜(yí)干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要(yào)求的适宜相对湿度为85%。

　　因此，鲜芋(yù)头购买之后尽快食用(yòng)，并(bìng)且一定(dìng)不能(néng)放入冰箱，当(dāng)气温低于7℃度时，应存(cún)放于室内较温暖(nuǎn)、通风处保存。

　　若(ruò)需(xū)保存较长时间(jiān)，可采用通风库贮藏(cáng)法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱或打孔聚乙(yǐ)烯(xī)薄膜袋分装(zhuāng)成20～30千克(kè)一箱或一(yī)袋。

　　2.放于温度为(wèi)10～15℃、相对湿(shī)度为(wèi)85%～90%、通风(fēng)良好的贮藏库(kù)贮存，可(kě)长达5～6个(gè)月。

　　3.但需要(yào)注意的(de)是，在(zài)贮藏(cáng)初期，由(yóu)于外界(jiè)气(qì)温高，芋头呼吸旺(wàng)盛，要注意(yì)通风散热。

　　控制(zhì)堆内温度不得超过15℃。

　　如(rú)果(guǒ)自己(jǐ)一(yī)次性买回来太多的芋头不知道(dào)怎么(me)保存好(hǎo)的话，那么不妨试(shì)试上面我们介绍的这些保(bǎo)存芋头的方法(fǎ)，如(rú)果不是很多，那(nà)么(me)最好是放在冰箱(xiāng)里面保存下来，但是一定不能削皮，这样带皮的保存时(shí)间才能更长久，如(rú)果没(méi)有冰箱，那么自己一(yī)定要把(bǎ)芋头放在通风(fēng)的地方。

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