1、调查(chá)瓜蒂。

　　找(zhǎo)到(dào)西瓜的第一步，必(bì)定不要急着拔地而起，而(ér)是先调(diào)查瓜蒂的朝向。

　　老练的瓜蒂蒂(dì)头非直线，而是弯曲或歪斜，且瓜蒂呈青黄色(sè)。

　　2、接触胡须(xū)。

　　瓜蒂邻(lín)近成(chéng)长许多细微的(de)胡须，为瓜须。

　　老练的瓜须一(yī)般干燥泛黄，一碰(pèng)就(jiù)碎。

　　假(jiǎ)如瓜须呈(chéng)嫩绿色(sè)，则瓜未老练。

　　3、听音辨熟。

　　用手悄悄的敲(qiāo)击西(xī)瓜，生西瓜果(guǒ)肉(ròu)密(mì)度较高，敲起来声(shēng)响发脆似“当(dāng)当”。

　　熟西瓜果肉(ròu)密度相对较(jiào)低，敲起来较闷似(shì)“砰砰(pēng)”。

　　但假(jiǎ)如熟过头(tóu)，瓜声(shēng)则(zé)闷至(zhì)宣布(bù)“噗噗”声。

　　4、看纹识色。

　　假如是花皮瓜，老练后斑纹一般散开且纹(wén)理(lǐ)明(míng)晰(xī)，如纹理严密且含糊则考(kǎo)虑未(wèi)老练(liàn)。

　　青皮瓜(guā)老练后(hòu)外表会浮一层粉(fěn)，悄(qiāo)悄抹开。

　　粉会(huì)均匀坠(zhuì)落。

　　别(bié)的还应(yīng)调查(chá)外表的润滑(huá)程度。

　　表皮缺少水分，干巴巴或伤(shāng)痕累累的瓜，一般为熟(shú)透的(de)瓜(guā)，口感较差。

　　外表有光泽的瓜则熟度刚好，口(kǒu)感甜美。

怎样挑选又甜又好吃(chī)的(de)甜(tián)瓜 挑选甜瓜办法共享(xiǎng)

　　1、闻一(yī)下(xià)滋味(wèi)：咱们在买甜瓜的时分，首要(yào)要闻一下甜瓜的滋味(wèi)，在瓜脐的部位闻(wén)一闻，假如能够闻到十分(fēn)浓郁的香味就阐明这(zhè)个甜瓜(guā)是彻(chè)底老练的，而老练(liàn)度不高的甜瓜滋味会很淡，乃至(zhì)没有(yǒu)香味，甜度(dù)也会十分(fēn)差(chà)，所(suǒ)以，咱(zán)们在买甜瓜的时(shí)分要买闻起来比较香(xiāng)的甜瓜。

　　 2、用手按压一下(xià)甜瓜的表(biǎo)皮：咱(zán)们(men)在买甜瓜(guā)的时分，要用手按压一下甜瓜的表皮，假(jiǎ)如能感觉到松动有弹性，那么这个甜瓜便是老练的甜(tián)瓜，软硬(yìng)适中是最好(hǎo)的(de)，假(jiǎ)如(rú)按起来(lái)比较硬，那么阐明这(zhè)个(gè)甜瓜多半是(shì)生的(de)，口感也(yě)不会太甜，假如按起来太软没(méi)有弹性，那么(me)这个甜(tián)瓜多半是熟过了，可能会(huì)蜕变，所以不主张挑选。

　　 3、看色彩：咱们在挑选的时(shí)分要挑选淡(dàn)绿色的，略带淡淡的(de)黄色，这(zhè)样的瓜一般(bān)甜度都很高(gāo)，老(lǎo)练度也是最(zuì)好的(de)，假如(rú)是深绿色(sè)的(de)阐明这个甜瓜老练度(dù)不(bù)行(xíng)，口感(gǎn)欠好，而且也不(bù)会太甜，所以不(bù)主(zhǔ)张买这样的甜瓜。

　　 4、用(yòng)手掂一下(xià)分量：很多人认为(wèi)重(zhòng)的甜瓜甜度高，那(nà)就错了，相(xiāng)同巨细(xì)的甜瓜咱们要挑(tiāo)选(xuǎn)轻(qīng)一点的，老练度比较好的甜(tián)瓜内部现已老练，糖(táng)分沉积下来，水分就(jiù)会变(biàn)少(shǎo)，所以轻一点的甜瓜才会更甜，这一点(diǎn)期望咱们不要搞(gǎo)错。

　　 5、看瓜脐：甜瓜(guā)的底部圆圈这个当地叫(jiào)瓜脐，有的瓜脐是小圆圈(quān)，而且是凹进去的，有的是大圆圈，而且(qiě)是向外杰出(chū)的，瓜脐(qí)是衔接花朵的当地，跟(gēn)着甜瓜(guā)的(de)成长(zhǎng)，花朵会掉落，瓜(guā)脐逐渐的变大，像这样(yàng)正常出(chū)产的甜瓜，长(zhǎng)到(dào)最终瓜(guā)脐就会显(xiǎn)着杰出，假如是瓜脐小而且凹进去的(de)多(duō)半(bàn)是采摘过早的(de)甜(tián)瓜，甜度(dù)就会(huì)差，所以(yǐ)要挑选(xuǎn)瓜脐(qí)大(dà)的而且杰(jié)出的甜瓜(guā)。

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