三眼蟹为什(shén)么有三个眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛螃蟹是我们(men)生活(huó)中(zhōng)比较常见的海鲜(xiān)种类，螃(páng)蟹的种类有很多，做法(fǎ)也有很多，深受大众的喜(xǐ)爱doi的时候怎么夹，doi是怎么夹，味(wèi)道十分可口(kǒu)，那么三只眼睛的(de)螃蟹是怎么回事呢的(de)。

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三(sān)眼蟹为什么有三个(gè)眼，三眼蟹为什么有三个眼(yǎn)睛

三眼蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹又被称作(zuò)红星梭子(zi)蟹(xiè)、三点蟹、枪蟹以及水(shuǐ)蟹等(děng)，一般(bān)红星梭(suō)子蟹头胸甲呈梭(suō)形，稍隆起，表面有3个显(xiǎn)著的(de)疣状(zhuàndoi的时候怎么夹，doi是怎么夹g)隆起，看(kàn)起(qǐ)来感(gǎn)觉像是(shì)眼睛，螯足发达(dá)，长节呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水(shuǐ)性底层蟹类，味甘性寒(hán)，其中含(hán)有丰富的蛋白质、纤(xiān)维素、维生素(sù)、脂肪以及多种矿物(wù)质化合物(wù)，营养(yǎng)价值以及食用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹(xiè)并不是说它有三个(gè)眼睛，而(ér)是(shì)说它表(biǎo)面(miàn)有3个显著的隆起部位(wèi)，看起来就像是眼睛，但并不(bù)是真正的眼睛。

三眼蟹死了还能吃吗(ma)

　　根(gēn)据实际情(qíng)况而(ér)定。

　　一(yī)般情况下三眼蟹这种海产(chǎn)品，都是建议(yì)吃新鲜的比较(jiào)好，因为(wèi)三眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容易(yì)滋(zī)生细(xì)菌以及微生物，食用之后容易加重人体(tǐ)的胃肠道(dào)蠕(rú)动，导(dǎo)致(zhì)人(rén)体出(chū)现腹痛、腹泻以及便溏等不(bù)适症(zhèng)状发生，对(duì)人体的健康(kāng)造(zào)成威胁。

　　 所以死(sǐ)亡之后的三眼蟹一般是不建议吃的，尤其是(shì)死(sǐ)的时间(jiān)比较(jiào)长的，但(dàn)要是才(cái)死(sǐ)的三眼蟹，那(nà)么还(hái)是(shì)可以适当进行食用(yòng)的(de)。

三眼(yǎn)蟹和梭子蟹一样吗

　　没有(yǒu)什么区(qū)别。

　　三眼(yǎn)蟹又(yòu)称三点蟹、红星梭子蟹、梭(suō)子(doi的时候怎么夹，doi是怎么夹zi)蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是(shì)同一(yī)种蟹，肉质细嫩，其(qí)中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)蛋白(bái)质(zhì)、维(wéi)生素(sù)、脂肪、磷脂、纤维素(sù)以(yǐ)及(jí)钙(gài)、铁(tiě)、磷等成分物质，营养价值以及食(shí)用价值比较高，深受人们(men)的喜爱欢迎(yíng)，所以说(shuō)三眼(yǎn)蟹和梭子蟹其(qí)实是一种(zhǒng)蟹(xiè)，深受人们的(de)喜爱和欢(huān)迎。

三眼蟹(xiè)死了多久(jiǔ)不(bù)能吃

　　超过6-8小时(shí)就不建议再吃。

　　三(sān)眼蟹是一(yī)种很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物的海产品，尤其是死亡之后，其(qí)中的蛋(dàn)白质、脂肪以及维生素(sù)等成分物(wù)质，就很容(róng)易被细菌以(yǐ)及微生物侵害，从而导(dǎo)致其变质，食用之(zhī)后对人体的(de)健康造成威(wēi)胁(xié)，一般三眼蟹死了6-8小时之后就不建议再进行食(shí)用了(le)。

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