松茸清洗方法？首(shǒu)先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮(pí)的(de)。

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松茸可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松(sōng)茸可以生吃。松茸(rōng)是(shì)一种(zhǒng)营(yíng)养丰富的菌类，一般(bān)人生吃(chī)不会出现中毒反应(yīng)，适量食用对于补充身(shēn)体所需营养(yǎng)有一定的(de)效果。但在(zài)食用(yòng)时(shí)必须将(jiāng)松茸清(qīng)洗干净，以免(miǎn)外表残留的(de)细菌对(duì)机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好(hǎo)将松茸经过高温处理后再食用，以免(miǎn)在松茸表(biǎo)面存在肉眼(yǎn)不可(kě)见的细菌或病毒等微生物(wù)，从(cóng)而(ér)对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好选择新(xīn)鲜的(de)松茸(rōng)生(shēng)吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一定的损害，从而对健康产(chǎn)生一些影响。

　风味发酵乳是不是酸奶　松茸如何食用或与风味发酵乳是不是酸奶什么(me)食(shí)物搭配食用，要(yào)根据(jù)食用(yòng)者(zhě)自身情(qíng)况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松茸发挥较(jiào)高的营(yíng)养价值(zhí)。如果(guǒ)是在野外发现类(lèi)似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以(yǐ)免(miǎn)误食(shí)有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果(guǒ)在生吃松(sōng)茸后(hòu)出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能是(shì)发生了食(shí)物中(zhōng)毒，建议立即前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注(zhù)意：头部和身子(zi)连接处，毛(máo)茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物(wù)质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松茸表面的泥(ní)沙和(hé)部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗(xǐ)的时(shí)候注意将(jiāng)头部向(xiàng)下优先(xiān)冲(chōng)洗，因为通(tōng)常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边(biān)冲洗边用水再次对头部(bù)和尾部泥沙比较多(duō)的地方进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗(xǐ)好(hǎo)的松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)的水(shuǐ)渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确(què)认(rèn)整个(gè)松茸表面洁净干燥既可。

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