生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时分能(néng)够(gòu)出水快(kuài)点，到了(le)后边茶味变淡的(de)时分能(néng)够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻(kè)，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一(yī)同(tóng)寄(jì)存(cún)吗

　　生熟普洱茶(chá)是能(néng)够一同(tóng)寄存(cún)的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶(chá)，是一个很(hěn)为(wèi)美妙的茶类(lèi)，同一产地，同一材料(liào)制造(zào)，却能发生两种(zhǒng)不同的(de)茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶(chá)，生(shēng)茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的(de)口(kǒu)感，赢得各地茶(chá)友的(de)追捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生(shēng)茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的香气(qì),而茶叶(yè)又(yòu)是吸味物质,假如兼(jiān)并寄(jì)存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别(bié)的两(liǎng)种茶品,应禁(jìn)止(zhǐ)将生茶和(hé)熟茶混(hùn)合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要(yào)沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能够(gòu)出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有(yǒu)些小技巧(qiǎo)，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束(shù)时(shí)不要(yào)接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　无可厚非是什么意思2、熟(shú)茶泡(pào)法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出(chū)茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年普洱茶泡(pào)法不必(bì)太讲究,浓(nóng)有浓的味道(dào)，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和(hé)熟(shú)茶两种(zhǒng)，其(qí)间普(pǔ)洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需(xū)求的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具(jù)及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首(shǒu)要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤具(jù)，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心(xīn)置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶(yè)中的杂(zá)质(zhì)，并(bìng)且(qiě)唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均(jūn)匀的分入小(xiǎo)杯(bēi)中，温了就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入(rù)公正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡(pào)在(zài)壶里太(tài)长(zhǎng)时刻，不(bù)然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后仍是(shì)风(fēng)味(wèi)十(shí)足，所以夏天的(de)时分(fēn)能够弄得冷一(yī)些(xiē),或许是(shì)冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶(chá)叶(yè)的(de)状况而不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的人员须以最(zuì)平缓、最天然(rán)的心态为品茗者(zhě)服务，在(zài)茶艺界中(zhōng)，常(cháng)有“一(yī)人得(dé)神、二人得(dé)趣、三个(gè)得味(wèi)”之(zhī)说，这(zhè)正好是(shì)泡(pào)茶人心态(tài)的表现。

　　独自一人(rén)无任何环境及附(fù)加(jiā)的外在要(yào)素影(yǐng)响，故可泡出最(zuì)佳茶质供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而一些心(xīn)理(lǐ)素质不太好的(de)茶艺人员无(wú)法以安静的心(xīn)态冲(chōng)泡，或则水(shuǐ)温太(tài)高，或许慌张(zhāng)致使投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡的(de)关(guān)键要素，茶汤的口感(gǎn)会跟着(zhe)他(tā)的心境改动而改(gǎi)动!因此，要(yào)泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要的(de)要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最适合的器皿和品茗艺(yì)境，在投茶(chá)量适(shì)合不(bù)改动(dòng)的状况下把握水(shuǐ)温文(wén)浸泡时(shí)刻，还(hái)可依个人(rén)口感，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天(tiān)然的(de)心态泡出最优质的(de)口感，唯有融(róng)入(rù)其(qí)间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博(bó)学多(duō)才(cái)的传统文明，特别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛名(míng)远扬的的(de)普(pǔ)洱茶，文明精(jīng)华更是(shì)撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应该在高雅的环境中进行的(de)，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐一致，如高雅(yǎ)古典的装饰(shì)环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停(tíng)顷(qǐng)刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的(de)每一个部(bù)位，滋润一切的味蕾(不(bù)同(tóng)部(bù)位的(de)味(wèi)蕾感(gǎn)觉出的茶汤的(de)味道，一(yī)般是(shì)不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶(chá)的光滑和甘厚(hòu);入喉(hóu)时可领会普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)的泡(pào)法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯(chún)水或山(shān)泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家规定饮用水目标的(de)也(yě)可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和品茗人数的(de)多(duō)少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶(chá)或是散茶(chá)，一(yī)般散(sàn)茶可(kě)多投一(yī)点;而紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可相对略少(shǎo)一点，但凡(fán)事都适(shì)皆最佳!现(xiàn)在市场上(shàng)的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所以在泡这类茶的时(shí)分(fēn)要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂罐(guàn)放(fàng)好备(bèi)用(yòng)，也能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶(chá)能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　也能(néng)够(gòu)依(yī)据各人口(kǒu)感(gǎn)而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一(yī)会;反则缩短(duǎn);别的还(hái)可(kě)依据水温文冲泡次数(shù)而(ér)定，水温太高(gāo)，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几泡(pào)一般快冲快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次(cì)数的添加而延(yán)伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟(shú)茶泡法不(bù)只能够(gòu)更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的一(yī)种日子品尝，更(gèng)是一种安静(jìng)慈(cí)祥的摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层的(de)不(bù)洁净物和异物洗去，才干充沛释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再(zài)将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观(guān)其(qí)色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡(pào)用水和(hé)水温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀(dāo)顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议(yì)取茶数量。

　　若(ruò)人少，可取(qǔ)普洱(ěr)茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热(rè)水(除(chú)可醒茶(chá)之外，它(tā)一(yī)起还具有(yǒu)进步茶叶净度的(de)效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡(pào)适合运(yùn)用大一(yī)点的(de)茶具以更好的表现出普(pǔ)洱茶(chá)的(de)色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气(qì)*和保(bǎo)温*也可(kě)作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗(wǎn)清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好(hǎo)选用(yòng)大一点(diǎn)的、晶(jīng)滢剔透的(de)玻璃杯最好，初(chū)学者(zhě)最好选用(yòng)玻(bō)璃(lí)杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡(pào)办法应(yīng)该有所不同，普洱茶(chá)的冲(chōng)泡最好是用盖碗或用(yòng)紫沙(shā)壶，假如没有这(zhè)两样东西还能(néng)够用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲(yù)太长，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程之后，刚开始冲水(shuǐ)后(hòu)时刻不(bù)要超越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸(shēn)时刻到淡(dàn)中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖(gài)盖子(zi)，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶在湿度(dù)、温度适中、通风透气的(de)环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会(huì)发霉，尽管无可厚非是什么意思转化(huà)较为缓(huǎn)慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的(de)真性;湿(shī)仓则是指茶商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在通风不畅、湿(shī)度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的(de)仓(cāng)内温度(dù)假如过高，温差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水(shuǐ)性(xìng)给予(yǔ)口感的生(shēng)动性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度(dù)太(tài)高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生茶(chá)，转变(biàn)为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸(xī)收杂气异(yì)味的，撒一把(bǎ)枯燥(zào)茶(chá)叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放(fàng)环境清洁无杂味(wèi)，一(yī)旦吸收(shōu)了火(huǒ)油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍(réng)用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自(zì)古(gǔ)以(yǐ)来一种传统包装的(de)材料和(hé)方法，有(yǒu)助于(yú)普洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇(chún)的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较(jiào)低残次量的塑料纸重包(bāo)，时(shí)刻一(yī)久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直接损坏了普洱茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储(chǔ)条件需求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度(dù)的(de)改动规则，量体裁衣并采纳恰当调(diào)整(zhěng)办(bàn)法，就可(kě)认(rèn)为普洱茶(chá)发(fā)明(míng)一个洁净(jìng)卫生、有(yǒu)利于正常醇化(huà)的(de)外部(bù)环境，还能够恰当(dāng)进步(bù)陈化功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普(pǔ)洱茶(chá)饼(bǐng)外形(xíng)要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少(shǎo)角;松(sōng)紧适(shì)度;模(mó)纹(wén)明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉(méi)点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤(tāng)色红浓(nóng)剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹如红(hóng)酒一杯;深(shēn)红，红(hóng)褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅，或(huò)暗黑污浊的(de)为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度(dù)，差异霉(méi)味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵(jiào)进程中，多种化(huà)学成分在微生物和酶的效果下，构成的新物质(zhì)发生的一种归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归(guī)是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最高境地也便(biàn)是咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与(yǔ)霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的(de)味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺激(jī)性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶(chá)汤进(jìn)口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一(yī)：女(nǚ)人生理期降(jiàng)临不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的(de)铁(tiě)质，若仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱(ěr)茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜(mó)对(duì)铁质(zhì)的吸收(shōu)，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成(chéng)铁质(zhì)或(huò)补血药(yào)中(zhōng)的铁(tiě)结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶(chá)茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频(pín)率添加，构(gòu)成心脏负(fù)荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶(chá)，会(huì)构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期(qī)期(qī)间，构成(chéng)难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲(qīn)自哺乳的产妇也不宜喝太多(duō)普洱(ěr)茶，这期间(jiān)要是喝(hē)下很多茶(chá)水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸(xī)收(shōu)，然后影(yǐng)响乳(rǔ)腺的(de)血液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时(shí)茶叶(yè)中咖(kā)啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会(huì)呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡觉(jué)质量差等现象，若再喝(hē)太多普洱茶更会加重这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂(zhī)、防治(zhì)动脉(mài)硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内(nèi)胆固醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为血脂首要成(chéng)分)含量的上升，并(bìng)能促进脂(zhī)类化合物从粪便中排出，还(hái)能发(fā)送毛细(xì)血(xuè)管壁的弹性，因此，对(duì)防治动脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压及肥胖(pàng)都具(jù)有重(zhòng)要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢失调(diào)、过(guò)多(duō)堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶绿素(sù)、维(wéi)生素C等我种(zhǒng)有(yǒu)用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸收，维生素C有促进(jìn)胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝普洱茶(chá)能够(gòu)到(dào)达抱负(fù)的(de)瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖病往往一(yī)起(qǐ)引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着地按(àn)捺血浆和肝脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的(de)抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血(xuè)小(xiǎo)板(bǎn)的(de)粘附聚(jù)集及(jí)按捺(nà)动脉滑润肌细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对防治冠心(xīn)病有用(yòng)。

　　据统计材(cái)料标明(míng)，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重(zhòng)，与(yǔ)冠状动(dòng)脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断氧化构成的(de)茶色素，经(jīng)动(dòng)物体(tǐ)外(wài)试验均提示有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压的(de)成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩(suō)压或扩张(zhāng)压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心病，与高血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维(wéi)生素P等(děng)都(dōu)是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多(duō)酚(fēn)发病毛细血管的功用及儿(ér)茶素类化全物和(hé)茶黄素(sù)对血管严重(zhòng)素(sù)I转(zhuǎn)化(huà)的活性显着按捺造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是(shì)人体变老的机制之一(yī)，选用(yòng)一些具(jù)有搞氧化效(xiào)果的化合(hé)物维生素C。

　　维(wéi)生素E能(néng)推迟变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不(bù)只要较(jiào)多的(de)维生素(sù)C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基酸(suān)和微量元素等也(yě)有必定的(de)搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备(bèi)科学(xué)院曾对140余(yú)种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶(chá)的(de)抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌(ái)性亚硝基化合物的构(gòu)成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿(ér)茶素物(wù)质某些(xiē)能活化导(dǎo)致癌特的酶系，面具(jù)还可(kě)直接和(hé)亲电子(zi)终究致癌代谢物起效果，改动其活(huó)性，然后削减(jiǎn)对原(yuán)致癌基因的引发和促进(jìn)，使终(zhōng)究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多(duō)的(de)人(rén)群(qún)比较(jiào)，也证明(míng)饮普(pǔ)洱茶都的(de)癌症(zhèng)发病(bìng)率(lǜ)较低。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现，中的(de)化学成人(rén)还能够使一个在开(kāi)展癌症进程中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比(bǐ)科(kē)学(xué)家猜测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类则(zé)首要(yào)是间接地(dì)经过增强机休的免疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类无可厚非是什么意思化(huà)合特(tè)能够(gòu)添加消化道的活动，因此(cǐ)就(jiù)有助(zhù)于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝脏在酒(jiǔ)精水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补(bǔ)维生素C，有利于(yú)酒(jiǔ)精(jīng)在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡(fēi)碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中枢(shū)、因此(cǐ)起(qǐ)到解(jiě)酒(jiǔ)效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因(yīn)为普洱(ěr)茶(chá)中所含的咖啡碱和茶(chá)碱经(jīng)过(guò)肾脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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