金融界5月(yuè)5日消息(xī) 据发改委，近期(qī)生猪价(jià)格低位运行，据国家发展改革委(wěi)监测，4月(yuè)24日~4月(yuè)28日当周，全国平均猪粮比价为5.21：1，处于(yú)过(guò)度下跌二级预警区间。根据《完善(shàn)政府猪肉储备调节机(jī)制做(zuò)好猪肉市场保供(gōng)稳价工作预案(àn)》规定(dìng)，国家发展改革委(wěi)会同(tóng)有关部(bù)门研究适时(shí)启动(dòng)年内第二批中(zhōng)央冻猪肉储(chǔ)备收储工作(zuò)，推动生猪(zhū)价淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀格尽快(kuài)回(huí)归合理区间。

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