铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清水(shuǐ)的(de)盘中，调查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边(biān)”显着(zhe)的均(jūn)为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观音怎(zěn)样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏图片(piàn)，铁(tiě)观音怎样(yàng)辨(biàn)别好坏，铁观阅历是什么意思音怎(zěn)样(yàng)分辩好(hǎo)坏的(de)办法(fǎ)，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的(de)日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是(shì)红(hóng)茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵(jiào)茶，介于红茶(chá)和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度能够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型(xíng)，其间陈香(xiāng)型的(de)铁观(guān)音口感特质接近于红茶(chá)中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和促消化的(de)成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底：经(jīng)沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色(sè)彩(cǎi)深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊等(děng)，凡汤色橙(chéng)黄亮堂(táng)的（简(jiǎn)称绿(lǜ)豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长的(de)均为上品，反之(zh阅历是什么意思ī)为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米(mǐ)的香气(qì)，凡外(wài)形(xíng)肥(féi)胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即(jí)观音(yīn)特(tè)征显着均为(wèi)上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适(shì)量(liàng)的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在口腔(qiāng)中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使(shǐ)口(kǒu)腔各部位的(de)味细胞(bāo)作(zuò)出(chū)归纳的味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征(zhēng)的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

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