金(jī中国的国粹有哪些n)融(róng)界5月23日 万物(wù)皆周期,周期皆供需！

　　日(rì)前，六年一个周期轮回(huí)的(de)白糖期货正在迎来(lái)疯(fēng)狂(kuáng)时刻。五一假期之前(qián)的最(zuì)后一个交易(yì)日，在(zài)郑州商品交易(yì)所交易(yì)的白糖主力期货合约收盘(pán)成功(gōng)站上7000元(yuán)/吨关口。

　　让人遗憾的是，如此关键的(de)信息湮(yān)没在五一假期的兴奋与快乐之中，并未引起市场(chǎng)关注。直至昨日(rì)（5月22日），白糖主力(lì)合约收盘(pán)站上7100/吨关口，市场资金虎(hǔ)躯一震，恍(huǎng)然醒(xǐng)悟。

　　5月(yuè)23日(rì)，白糖主力合约盘中继(jì)续(xù)狂飙，盘中一度打破(pò)7200元/吨(dūn)关口(kǒu)，创下7202元/吨的高点。

　　六年一(yī)次的白(bái)糖(táng)周期

　　而上一(yī)次白糖主力(lì)期货(huò)合约(yuē)打(dǎ)破7000元/吨大(dà)关还是6年半前(qián)。

　　2016年11月28日(rì)，彼时的白糖主力(lì)合约正在上演最后的末日疯狂，一(yī)天之内，白糖主力合约连破(pò)7000元/吨、7100元(yuán)/吨(dūn)、7200元/吨三个(gè)关键(jiàn)点(diǎn)位，收盘(pán)大(dà)涨4%，报7207元/吨。

　　随(suí)即第二天（11月29日），白(bái)糖主力合约盘中就创下(xià)7314元(yuán)/吨的周期高点，随即白糖(táng)期货(huò)开始一路狂跌，直至2019年年初才勉强止住颓(tuí)势。

　　真的注意的是(shì)，从白糖(táng)主力合约价格看，2006年初、2011中、2016年末、2023年春大(dà)约六年一次的白糖(táng)周(zhōu)期十(shí)分准时，从(cóng)未缺席(xí)过。而(ér)形成这种周期的原因(yīn)与白糖期货的种植(zhí)周期有关，一(yī)般甘蔗的每三年一个种植周期，这从根本决定了(le)白糖周期到来(lái)。

　　此轮白糖(táng)周(zhōu)期(qī)已经渐入(rù)高潮

　　目前(qián)，此(cǐ)轮(lún)白糖周期已经(jīng)渐(jiàn)入高潮，据生意(yì)社显示，截(jié)至5月22日，白糖(táng)现货市场价(jià)格报6962元/吨，较去(qù)年底(dǐ)涨幅约(yuē)20%。与历史对比来(lái)看，白糖价(jià)格已经创(chuàng)下(xià)2018年(nián)以来的新高。

　　国内白糖(táng)供(gōng)给方面，减产(chǎn)是(shì)大概率事件。

　　中国糖业(yè)协会发布的全(quán)国食糖(táng)产(chǎn)销数据显示，2022年/2023年制糖期截至今年4月底，甜菜糖厂已全部停(tíng)机(jī)，甘蔗糖厂除(chú)云(yún)南省有(yǒu)3家(jiā)尚在生产外，其他省(区)糖(táng)厂已全部(bù)收榨。

　　广发证券认为，22/23年(nián)白糖生产季逐步(bù)进入尾声，除云南地(dì)区外，广西等主产区陆续(xù)收榨。由于广西前期受不利天气影响，甘蔗单产降幅高于预期，22/23榨季(jì)国内糖产量延续(xù)下滑(huá)趋势。

　　据(jù)农业农(nóng)村部(bù)预(yù)测，22/23榨(zhà)季全(quán)国食糖产量约933万吨，同比下降2.4%，其中广西(xī)白糖产量约(yuē)530万吨(dūn)，同比减少约(yuē)80万吨。考虑国(guó)内白糖需求量约1450-1500万吨，简(jiǎn)单估算供(gōng)需缺口超过(guò)500万吨。

　　短时间(jiān)增产对白(bái)糖来说并不(bù)现(xiàn)实，由于国内糖料作物(wù)种(zhǒng)植面积增长有限，国内(nèi)糖料作物产量(liàng)也(yě)增长缓慢且(qiě)有限，我国食糖产量整体保(bǎo)持平稳，年产量在1000万吨左右。目前国内(nèi)食糖消费量每年在1500万吨左右，缺口部(bù)分通(tōng)过进口糖(táng)补充。

　　但(dàn)是，国际市场供需情(qíng)况也不容乐观。

　　据消费日报报道，联合(hé)国粮食及(jí)农业组(zǔ)织（粮农组(zǔ)织(zhī)）发(fā)布的报告显(xiǎn)示，4月国际食品价格指(zhǐ)数出现1年以来的(de)首(shǒu)次回升，食糖、肉类及(jí)大米(mǐ)的世(shì)界(jiè)报价上涨。粮(liáng)农组(zǔ)织食糖价格指数(shù)4月环比上涨17.6%，创2011年10月以来的(de)新高。

　　白糖全球主要生产国和地区(qū)包括巴(bā)西、印度、欧盟、泰国、中国、美国(guó)、墨(mò)西哥、俄罗斯、巴基斯(sī)坦和(hé)澳(ào)大利亚等(děng)，其中(zhōng)前十位食糖产量约(yuē)占全球总(zǒng)产量的76%；前四大(dà)出口国分别是巴西、泰国(guó)、澳大利亚和印度(dù)，整体贸(mào)易量占(zhàn)全球比重超过67%。

　　但是作为全(quán)球主要产糖(táng)国之(zhī)一(yī)，印(yìn)度正面(miàn)临甘蔗产量下降(jiàng)中国的国粹有哪些危机，加上(shàng)政(zhèng)府实(shí)施的出(chū)口限制(zhì)，世界各地的(de)糖价可能(néng)会进(jìn)一步飙升。

　　A股市(shì)场闻风而动

　　A股市场也是闻风(fēng)而动，5月(yuè)22日，两大白糖(táng)龙(lóng)头股中粮(liáng)糖业、南(nán)宁(níng)糖业(yè)双双涨停(tíng)。5月23日，南(nán)宁糖业继续大涨，收盘大涨超(chāo)4%。截至目前，今(jīn)年以(yǐ)来，中(zhōng)粮糖业累计上(shàng)涨幅(fú)度超(chāo)过(guò)30%，南宁糖业年内涨幅超过40%。

　　至(zhì)于白(bái)糖主力(lì)合约(yuē)是否会重(zhòng)蹈覆辙，还是继续挑战极限，市场(chǎng)将(jiāng)会给出答案。

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