大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的(de)好还是母蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它(tā)都是会(huì)有公母区分的，那(nà)么大闸蟹是买公的比较(jiào)好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹(xiè)的(de)时(shí)候要注(zhù)意有(yǒu)什么(me)地方(fāng)是(shì)不能吃(chī)要扔掉(diào)的呢？的。

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大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还(hái)是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是(shì)母的(de)好吃都(dōu)可以，主(zhǔ)要根据自身喜好(hǎo)进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中可以根(gēn)据自(zì)身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么(me)地方不(bù)能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮是(shì)大闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器官，里面(miàn)存在(zài)着很(hěn)多脏东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一(yī)样属于(yú)条状而且还是白色，千万(wàn)别把它(tā)当做肉(ròu)一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角(jiǎo)形的东西就(jiù)是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层(céng)黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是一(yī)个(gè)六(liù)角形的白色片装，是最寒(hán)的东西一(yī)般(bān)情况不要去吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害。

　　5.大苏州是几线城市呢(dà)闸(zhá)蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上(shàng)会长有毛，但(dàn)是不(bù)小心(xīn)会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千万(wàn)不(bù)能吃的(de)，因为(苏州是几线城市呢wèi)含(hán)有很(hěn)多(duō)细菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用(yòng)海蟹做的(de),但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河蟹(xiè)的肉更清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不(bù)会上火的(de),大闸蟹属于寒性的食(shí)物,可以清(qīng)热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋(dàn)白(bái)质及(jí)微量(liàng)元素(sù),对身体有很好(hǎo)的(de)滋补作用(yòng)。

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