柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿(shì)饼有酒味(wèi)还能不能吃了(le)呢如果酒味比较(jiào)淡的话是不影响食用的，如果酒(jiǔ)味比(bǐ)较重，而且味道(dào)也有些(xiē)变了就不建议(yì)继续食用了的。

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柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了呢

　　柿饼有酒味(wèi)是(shì)因为(wèi)柿饼中有(yǒu)大量的碳(tàn)水化(huà)合(hé)物长期放置(zhì)的过程中在(zài)发(fā)酵菌的无氧呼吸作用下(xià)转化(huà)成(chéng)酒精。

柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能(néng)吃吗(ma)

　　柿饼(bǐng)有酒味要看(kàn)酒味的程(chéng)度(dù)才能判断能不(bù)能吃(chī)。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡，并且打开之后，一会儿就没(méi)有了的话，食用的时(shí)候也是没有酒味的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且食用的时候(hòu)也有很(hěn)重的酒味，那么这种(zhǒng)柿饼(bǐn现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多g)就(jiù)不建(jiàn)议再食用(yòng)了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿(shì)饼中有大量(liàng)的碳水(shuǐ)化合(hé)物，因此(cǐ)在长期放(fàng)置(zhì)的(de)过程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成(chéng)酒(jiǔ)精，因此(cǐ)柿(shì)饼有时(shí)候会有酒味。

　　酒(jiǔ)味很(hěn)轻的柿(shì)饼(bǐng)可以将柿饼打开放(fàng)置一(yī)段时(shí)间，待酒味消失之后就可以正常食(shí)用了，不会影响(xiǎng)身体健康(kāng)。

　　柿饼中含有大量的碳水化合(hé)物(wù)，具有抑(yì)制(zhì)细(xì)菌增长的(de)作用，再加(jiā)上冷冻室(shì)的温度(dù)很低，因此可以抑制细菌(jūn)的滋生，可(kě)以很好的保藏柿饼，因(yīn)此这(zhè)样的柿饼没有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百(bǎi现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多)科-柿饼

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