杭州市商(shāng)务(wù)局牵头起草《关于加快推进杭帮菜研(yán)发(fā)和(hé)预制菜产业高质量(liàng)发展的(de)实施方(fāng)案（2023外科鼻祖是谁？-2025）（征求意(yì)见(jiàn)稿）》，其中提到(dào)到2025年，全市(shì)培育10家以上(shàng)预制菜(cài)龙头(tóu)生产企业，100家规模以上预制(zhì)菜企(qǐ)业，研发1000道以上杭帮菜创(chuàng)新菜(cài)品(pǐn)，培育10000个以上全国(guó)连锁杭(háng)帮菜(cài)经营门店(diàn)和预(yù)制(zhì)菜经(jīng)销网(wǎng)点，全产(chǎn)业链总(zǒng)产值达千亿元以上。

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