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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰(fēng)富的维生素、纤维素以及矿物质(zhì)等营养成(chéng)分(fēn)，适当的吃一(yī)些西葫(hú)芦(lú)，能够很好地补(bǔ)充机体(tǐ)所需(xū)的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的(de)辅助作(zuò)用(yòng)。但是(shì)西葫芦通常是用(yòng)于(yú)炒着(zhe)吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃(chī)味道(dào)比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造成(chéng)一定(dìng)的刺激，导致患(huàn)者(zhě)出现(xiàn)腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发生，从而(ér)会对(duì)身体健康(kāng)造成一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不能(kind用法固定搭配，kind用法总结néng)生吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜甜不甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个甜(tián)瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的(de)是凹进去(qù)，建议(yì)挑选果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的(de)，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头(tóu)一样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才(cái)是好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买(mǎi)的时候也要留意一(yī)下，即使外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能会变味(wèi)。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的kind用法固定搭配，kind用法总结瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的大有的(de)小(xiǎo)，有的是凸出来的(de)，可(kě)的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的(de)像石(shí)头一样，这就表示还没(méi)有完全(quán)成熟(shú)，这(zhè)样不(bù)管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不(bù)硬也不(bù)软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑(tiāo)选光滑没有破(pò)损(sǔn)的(de)，挤压(yā)受伤不容(róng)易看出(chū)来(lái)，但是(shì)购买(mǎi)的时候(hòu)也要(yào)留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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