可以把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放在常温(wēn)下，让其(qí)自然解冻，但是这(zhè)样饺子皮(pí)易坏(huài)。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺(jiǎo)子不粘一(yī)块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较(j纯银手镯品牌排行榜前十名，中国纯银首饰十大品牌iào)潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘(zhān)到一(yī)起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问(wèn)题，就能(néng)让饺子冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可(kě)以把饺(jiǎo)子分开放，这样(yàng)自(zì)然饺子(zi)不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水(shuǐ)分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开(kāi)了(le)，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可(kě)食用，但(dàn)是要注意蒸(zhēng)的时间足够长(zhǎng)，防(fáng)止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子(zi)皮(pí)会(huì)变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直(zhí)接把(bǎ)粘在(zài)一起的饺子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在(zài)慢(màn)慢升温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过(guò)程中，可用(yòng)勺子推(tuī)一推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水上，即(jí)可(kě)食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接(jiē)放入热水中，会使饺子(zi)其他(tā)部分熟得(dé)快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷水下锅可(kě)让饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解冻的(de)效果(guǒ)，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有(yǒu)部分(fēn)煮不(bù)熟的情况。