鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一(yī)个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)就(jiù)是(shì)藤壶类(lèi)的生物，在(zài)中国当(dāng)地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一(yī)种藤壶(hú)类生物，一般生长(zhǎng)在海边(biān)石峰中，生(shēng)长状态是一簇(cù)一簇(cù)的，靠食用水中的微生物(wù)为生，因(yīn)为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥(yōng)有这(zhè)个称呼，是因为(wèi)两点：一(yī)是(shì)因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意思(sī)，二是(shì)因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部，采集起来有一定的(de)风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的(de)味道(dào)非常鲜美，所(suǒ)以一直(zhí)以来(lái)，鹅(é)颈藤壶都(dōu)被视为高端的(de)食材，价(jià)格每斤要几十(shí)甚至几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅(é)的脖颈(jǐng)而得(dé)名，通常喜(xǐ)欢(huān)隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴内，有时也经常附生在海(hǎi)洋里的(de)漂(piāo)浮物上或海里一些大的(de)海洋(yáng)生物的皮肤上(shàng)，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈藤壶(hú)的主要附着(zhe)对象，可以说它是(shì)一种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得(dé)非常的丑，甚至还有点小小的恶心(xīn)，但(dàn)却是西(xī)班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多(duō)人(rén)都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是(shì)一(yī)种(zhǒng)非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元(yuán)人民(mín)币，是大自然(rán)馈赠的(de)美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范(fàn)围内的分(fēn)布(bù)也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而(ér)言则主(zhǔ)要分(fēn)布在东(dōng)南沿海一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上(shàng)不可(kě)或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱(cōng)段2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶(hú)用清(qīng)水冲洗干净，控(kòng)干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入(rù)料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大(dà)，因此价格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营养价(jià)值高，也是(shì)全世界最昂贵的(de)海产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòn桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音g)穴中(zhōng)，采(cǎi)摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶，并(bìng) 且赶在(zài)海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全(quán)世界(jiè)的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格越(yuè)来(lái)越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高(gāo)价，约合人(rén桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音)民(mín)币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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