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白酒泡猕(mí)猴桃(táo)保质期能有(yǒu)几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保质(zhì)期约为(wèi)2年。

　　不过其保质(zhì)期要参考酿造工艺和环境，以及保(bǎo)存(cún)状况等因素，但凡其中的一(yī)个因素出现问题，保质期有可能(néng)缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒富含维生(shēng)素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是(shì)果(guǒ)酒的一种，色(sè)泽明亮透明(míng)，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒之一，其营养成分和功效都(dōu)远高(gāo)于现在(zài)的葡萄酒，只(zhǐ)是人(rén)们接(jiē)受(shòu)葡萄酒(jiǔ)的历史更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色(sè)泽晶亮透明，微黄带(dài)绿色，气(qì)味(wèi)带(dài)有浓郁(yù)的果香，入(rù)口(kǒu)醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生(shēng)物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出(chū)厂。

　　生产(chǎn)过程绝不添加任何工业制剂和色素，是(shì)真(zhēn)正(zhèng)意义上的纯天然酒(jiǔ)品，既保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延(yán)续了(le)猕猴桃的营养，口感纯正，酒色(sè)琥珀，果(guǒ)香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存放时(shí)间一般在两年左右，不(bù)过是要(yào)根据(jù)不同的酿造工艺和环境来进行(xíng)决定的，对(duì)于(yú)一(yī)些有细菌侵入(rù)的猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)，我们在喝吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法的时候会感(gǎn)觉到十分酸，而且有异味的存在，这样的猕猴(hóu)桃是变质的危险(xiǎn)，所(suǒ)以，它与白酒的保存方法和保(bǎo)存日期(qī)完全不同的，我(wǒ)们一定要进行鉴别(bié)，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进(jìn)行酿制(zhì)时(shí)一定要经过(guò)消毒处理，这样才能够(gòu)延长它的保质期。

自制猕猴桃(táo)酒注意(yì)事项

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间是越久越好，时间(jiān)越久(jiǔ)，酒味也(yě)就越(yuè)浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够(gòu)使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的(de)过程中酒(jiǔ)味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃(táo)和(hé)糖的比(bǐ)例是10斤(jīn)猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都(dōu)可(kě)以(yǐ)。

　　酿制(zhì)猕猴(hóu)桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然(rán)说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少，加一些(xiē)酵(jiào)母菌(jūn)可以发酵得更快一(yī)些。

　　猕猴桃(táo)酒在(zài)发酵的(de)过程中要注意与(yǔ)空气(qì)隔(gé)绝(jué)，否则容易变(biàn)质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容(róng)器最好(hǎo)有一(yī)个排气口，避免发酵过程(chéng)中产生(shēng)大量的气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好是阴(yīn)凉干燥处，不能阳光(guāng)直射，否(fǒu)则会造(zào)成(chéng)发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都化成(chéng)水汤，有很浓的酒香，基(jī)本没有气(qì)泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味(wèi)比较淡（糖分(fēn)都转(zhuǎn)化为酒份(fèn)了），这时就要注意将酒(jiǔ)渣分离(lí)出来，剩(shèng)下(xià)的(de)酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是(shì)用(yòng)玻璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量(liàng)不需要太大，刚好能(néng)够酿(niàng)制的(de)猕猴(hóu)桃(táo)量(liàng)刚好能达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清(qīng)洗感觉并消毒，吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法倒置晾干(gàn)后才(cái)可使用(yòng)。

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