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山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎(zěn)样挑才(cái)甜(tián)呢？选品种的。关于红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜呢以及(jí)红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜一(yī)点，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的，怎样挑(tiāo)选红薯比(bǐ)较甜，怎样挑烤红薯比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能(néng)够(gòu)生吃吗

　　红薯是能(néng)够生吃(chī)的。

　　红薯为一类较(jiào)常(cháng)见(j山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤iàn)的食物，能够生吃(chī)红薯(shǔ)，但不(bù)主张生吃红(hóng)薯。生吃红薯不会引起中毒，但生(shēng)红薯中含有丰厚(hòu)的淀粉，

<山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤p>　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有或许由(yóu)于消(xiāo)化(huà)不良而(ér)出(chū)现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才可让(ràng)红薯(shǔ)中的(de)淀粉发生(shēng)变化，相对更易消化(huà)。

　　一起(qǐ)不主张(zhāng)食用过多(duō)生红薯(shǔ)，是由(yóu)于生红薯中含(hán)有(yǒu)一种气化酶，会导致食(shí)用(yòng)红薯后产气(qì)，感(gǎn)觉腹胀难过(guò)。

红(hóng)薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种(zhǒng)，分(fēn)别是红(hóng)心(xīn)红(hóng)薯、白心红(hóng)薯(shǔ)、黄心红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜美(měi)，口(kǒu)感比较脆爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口(kǒu)感十(shí)分嫩(nèn)。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含量比(bǐ)较高，口感上糯(nuò)而不(bù)腻，一(yī)般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心(xīn)红薯是最常见的(de)一种，合适蒸(zhēng)食(shí)、煮粥、炒菜等(děng)各种办法，口感(gǎn)也是十分的(de)清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口(kǒu)感(gǎn)上不是特别好，可是(shì)养(yǎng)分(fēn)价值比较高。

　　几种红薯的口感(gǎn)不同也比较大，在购买(mǎi)的时分依(yī)据(jù)自己的需求来挑选就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首要(yào)咱们最直观能(néng)看到的便(biàn)是(shì)红薯的(de)外观了，在购买(mǎi)红薯的时分，咱(zán)们能够先看下红薯的(de)外观(guān)，挑选外形丰(fēng)满、外表(biǎo)润(rùn)滑地进行购(gòu)买，假如(rú)红薯(shǔ)外表皮是高低(dī)不平(píng)或许(xǔ)有黑点、发霉或许(xǔ)是有缺口的(de)就别买了，这(zhè)种(zhǒng)有或许是寄存时(shí)刻过久，或许(xǔ)会有蜕(tuì)变的问题，假如是外表特别(bié)粗糙，或许也是寄存过久(jiǔ)，水分有些(xiē)丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红(hóng)薯的(de)形(xíng)状。

　　在挑(tiāo)选红(hóng)薯的时分(fēn)，咱们(men)尽量(liàng)去挑选两头尖，中心粗(cū)形状(zhuàng)的红(hóng)薯，这种红薯的(de)口(kǒu)感(gǎn)是比较好的，由于这(zhè)种(zhǒng)红薯(shǔ)在(zài)成长的过程(chéng)中养分吸收得比较均匀，养分(fēn)价值(zhí)更(gèng)好，圆润的(de)红薯(shǔ)看起来比较美(měi)观，可(kě)是(shì)相比较来说，两山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤头尖、中(zhōng)心粗(cū)的红薯(shǔ)口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购物袋的时分，能(néng)够随手(shǒu)捏一(yī)下红(hóng)薯的(de)头尾处，挑(tiāo)选捏起来比(bǐ)较紧实的，假如是捏起来(lái)比较(jiào)软的话，有或(huò)许是水分(fēn)丢失(shī)导致的(de)，就没有(yǒu)那(nà)么新(xīn)鲜了，所以在(zài)挑选捏起来紧实水分也比较(jiào)足的。