马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视频？看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)形(xíng)状的(de)。关(guān)于(yú)马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频(pín)以及马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢视频(pín)，马铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢图片(piàn)，马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢，马铃薯做甜的好吃吗(ma)，哪种马铃薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日(rì)子(zi)知识：

马(mǎ)铃薯(shǔ)可以当主食(shí)吃吗(ma)

　　马铃(líng)薯(shǔ)是可以当主食吃(chī)的。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身体所(suǒ)需养分及热量，与米饭、面食等(děng)主食相同可增强(qiáng)饱(bǎo)腹感，在吃的时分要(yào)适量，不(bù)宜多(duō)吃(chī)，并(bìng)且还可以吃一些其他的食物，留(liú)意荤素调配(pèi)，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳水化合物(wù)、纤(xiān)维素含量丰厚(hòu)，还含有一定量(liàng)的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以及多种矿物质，如钙、铁等(děng)，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸(xī)收，因而马(mǎ)铃薯可(kě)以作为主食(shí)。不只可(kě)以弥补养分成(chéng)分，还可(kě)以促进胃肠活动，口感(gǎn)也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看(kàn)马铃(líng)薯形状。

　　在(zài)挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多(duō)少少有点(diǎn)不(bù)同，越圆的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部(bù)分(fēn)，里(lǐ)边多半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色(sè)变成灰色(sè)或呈(chéng)黑斑，水分(fēn)缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选那种(zhǒng)皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发(fā)现(xiàn)马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡(pào)过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不(bù)简(jiǎn)单保存，并且(qiě)保(bǎo)存时刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从自己的(de)实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发(fā)绿(lǜ)。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的(de)马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不(bù)适宜再吃，外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较粉(fěn)、面(miàn)，而(ér)白(bái)色(sè)肉质的马铃薯一(yī)般(bān)感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要(yào)留意掌(zhǎng)握好这(zhè)一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃，马铃薯作(zuò)为日常食用频率十分高的蔬菜，以其多变(biàn)的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎样挑选才(cái)好吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥(bō)的马(mǎ)铃薯:在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分，你会发现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形(xíng)状不同的马铃(líng)薯多多(duō)少少有点(diǎn)不同，像越圆(yuán)的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯(shǔ)不(bù)要拿:当(dāng)在挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯的时分，看见有发芽的(de)马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了(le)，皮外表现已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能(néng)吃，都是些最(zuì)基(jī)本(běn)的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分，要拿皮干的马(mǎ)铃薯，好(hǎo)吃(chī)一点(diǎn)。

　　水泡过(guò)的马铃薯，不能放得(dé)太久，还影响马(mǎ)铃薯的口感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑(tiāo)淡(dàn)黄(huáng)色(sè)的马铃薯(shǔ)，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉的:马铃(líng)薯在(zài)运输过程中，也有(yǒu)或许有些(xiē)碰在(zài)一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以(yǐ)在(zài)挑选的(de)马铃(líng)薯的时分(fēn)，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回(huí)去，吃不(bù)了就白白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的(de)时(shí)分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的(de)马铃(líng)薯。

　　形状不同(tóng)的(de)马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外(wài)皮——马铃(líng)薯不(bù)要(yào)挑有黑(元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字hēi)色(sè)相似瘀青的部分，里边(biān)多半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过(guò)，主张不(bù)要购买。

　　由于(yú)这种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存(cún)，并(bìng)且保存时刻也很短(duǎn)，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学(xué)会从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)发绿——当(dāng)挑选马铃(líng)薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马铃薯的果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色(sè)的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色(sè)肉质的(de)马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)一般感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也(yě)要留意掌握好这一点细节。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归(guī)于粉质马铃薯，适(shì)宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇(huáng)后种(zhǒng)类则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜(yí)用来做咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平的(de)防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表(biǎo)皮光亮的，芽(yá)眼(yǎn)较浅的。

　　这(zhè)样的马铃(líng)薯好剥(bō)皮，马铃薯利用得(dé)彻底。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀(yún)称的(de)马铃薯，表皮无干疤和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和机(jī)械外(wài)伤，不萎蔫(niān)、变软(ruǎn)，无发酵(jiào)酒(jiǔ)精气(qì)味的(de)最好。

　　 3、看色彩要(yào)买黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马(mǎ)铃(líng)薯外皮暗黄(huáng)，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉(fěn)含量(liàng)高，含有胡萝卜素，口味较(jiào)好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿(lǜ)的马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由(yóu)于其间含有的龙葵素(sù)有毒性(xìng)，加热也不会(huì)被损(sǔn)坏(huài)，吃了会中毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马(mǎ)铃(líng)薯寄存在阴凉处即可，不行放在阳光下(xià)暴晒，也没必要放在(zài)冰箱里，温度过(guò)高会导致马(mǎ)铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯(shǔ)易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存(cún)，不需通过清洗(xǐ)，可以将马铃(líng)薯与苹果(guǒ)摆在(zài)一同，由(yóu)于苹果会开释一种(zhǒng)使其它蔬果老(lǎo)化的乙(yǐ)烯气体，可以(yǐ)按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不(bù)然表(biǎo)皮变绿，食(shí)用后(hòu)或(huò)许中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或许会中(zhōng)毒，因而(ér)妈妈(mā)要知道什(shén)么样的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围就(jiù)会(huì)含有很多的有毒龙葵素，这是(shì)一种神经毒素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最(zuì)好不要食用(yòng)发(fā)芽的马(mǎ)铃薯。

　　如(rú)要(yào)食用须深挖及削去芽邻(lín)近的皮层(céng)，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻也须长一些，发芽面元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字积大、芽眼多的马铃(líng)薯(shǔ)最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不得(dé)绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒(dú)性大大高于马铃薯芽(yá)眼窝(wō)的毒(dú)素。

　　马铃薯(shǔ)生(shēng)芽，只需抹去(qù)芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以(yǐ)食用。

　　而(ér)绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中(zhōng)有(yǒu)点发麻的感觉(jué)，则标(biāo)明该马铃薯(shǔ)中(zhōng)还(h元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字ái)含有较(jiào)多(duō)的龙葵(kuí)素，应立即(jí)中止(zhǐ)食(shí)用，以防中(zhōng)毒。

　　 能(néng)购买到甘旨和养分的食物(wù)也可(kě)以让(ràng)心境变得十分的(de)好，上面便(biàn)是对什么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱们(men)在(zài)购买食材(cái)的(de)时分可以依(yī)照(zhào)上面(miàn)的办法(fǎ)去试一(yī)下，这(zhè)样制造起来或(huò)许吃起来(lái)的(de)时分就可以更好地品味它的滋味了。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有(yǒu)损害。

　　假如马(mǎ)铃薯(shǔ)现(xiàn)已破皮，或许马铃薯(shǔ)有虫(chóng)蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选(xuǎn)购这类马铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤(shāng)残、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买(mǎi)回(huí)家放置不久。

　　并且这类马(mǎ)铃(líng)薯的口感也欠好，养(yǎng)分也较差，真(zhēn)实没必(bì)要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外形。

　　一(yī)般(bān)来说，马铃薯有两种(zhǒng)类型，一(yī)种是外形没那(nà)么规矩的，一种是比较圆的，一般咱们(men)会主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种外(wài)形比较圆的马铃薯，由(yóu)于这儿马铃薯削起来很便利，比较不那(nà)么费力。

　　所以说挑(tiāo)选越圆的马铃薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会(huì)感觉(jué)比较面比(bǐ)较甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是那(nà)种表皮(pí)比较(jiào)润滑的马铃薯，它的口(kǒu)感会比较实(shí)、脆，此刻若是拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝的话(huà)，那(nà)是再适宜不(bù)过了。

　　所以选购马铃薯(shǔ)要(yào)学(xué)会从自己的实践需(xū)求动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯的肉质(zhì)色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白(bái)色的(de)。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃(líng)薯，往往会比较粉比较面，假如是(shì)白(bái)色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯，一般(bān)会感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯(shǔ)时(shí)也(yě)要留意这一(yī)点细节，要掌握好。

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