怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是(shì)买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清(qīng)香气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选沉(chén进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句)重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜的(de)成(chéng)熟(shú)度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的(de)两个(gè)品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的(de)好(hǎo)，口感就好;还(hái)有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什(shén)么(me)样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首(shǒu)先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点的(de)不(bù)影响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自(zì)己留下来(lái)的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句(zhī)，成熟度就没(méi)那(nà)么(me)好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色(sè)呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的(de)南瓜吃(chī)起来既面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度(dù)不够(gòu)，口感也要略差一些(xiē)。

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