切开的南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天可(kě)以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天

　　切开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过(guò)在存放之前需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿(ná)出来在吃的时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜(guā)切面的一层就好(hǎo)了，这样也(yě)不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方能够(gòu)保存(cún)一(yī)年左右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可以香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可以(yǐ)在(zài)常温下(xià)放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质(zhì)，最(zuì)多可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内(nèi)的温度，南瓜适(shì)合在(zài)十度以上的(de)环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存很长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存(cún)反而(ér)会加(jiā)速(sù)其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时(shí)也(yě)会有一定的差异，例如：金(jīn)黄色的(de)南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的(de)南瓜(guā)则要选择绿色(sè)的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还(hái)是(shì)绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬(yìng)，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如(rú)果(guǒ)颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形(xíng)完整无(wú)小(xiǎo)疙(gē)瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜(guā)，外(wài)皮(pí)上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在生(shēng)长过程中(zhōng)，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液(yè)来(lái)保护伤口，经过(guò)一段时间，这(zhè)些(xiē)黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点(diǎn)，但不影响食(shí)用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南瓜和(hé)挑冬瓜(guā)是一样的，表(biǎo)面涂(tú)上一层白霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的(de)南瓜可以(yǐ)保存更久，而(ér)且味道也更甜(tián)美(měi)。

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