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鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

  鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个(gè)名词,鹅颈藤壶(hú)就是(shì)藤(téng)壶类的生物,在(zài)中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等,价格十分(fēn)的贵,长相丑味道却非常鲜(xiān)美(měi我花开后百花杀的寓意好吗,待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意)。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生(shēng)物,一般生长在(zài)海边石(shí)峰中,生(shēng)长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇的,靠(kào)食用水中的微生物为生,因为外形(xíng)长得丑陋,又密密麻麻一片,因(yīn)此,鹅颈藤壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

  而它(tā)之所(suǒ)以拥(yōng)有这个称呼,是因为两点:一是因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特,有(yǒu)点张牙舞爪的意(yì)思,二是因为(wèi)它们生长在(zài)海边(biān)的礁(jiāo)石(shí)底部,采集起来有一定的风险性。

  不(bù)过,抛(pāo)开长相和采集难度,它(tā)的(de)味道非(fēi)常鲜美(měi),所以一(yī)直以来,鹅(é)颈藤壶都被视为高端的(de)食材,价格每(měi)斤要(yào)几十甚至几百欧(ōu)元(几(jǐ)百到(dào)几千人(rén)民币不等(děng))。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)和佛(fú)手螺一样(yàng)吗

  是一(yī)样的。

  鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi),有时也经常附(fù)生在海洋里的(de)漂浮物(wù)上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤(fū)上(shàng),比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要附着对象,可以说它(tā)是一种比(bǐ)较(jiào)常见(jiàn)的海洋附着(zhe)物。

  鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于节肢(zhī)动物(wù)门中的蔓足(zú)类,别看它长得非(fēi)常的丑,甚至还有点小(xiǎo)小的(de)恶心,但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货,很多我花开后百花杀的寓意好吗,待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意人都为之而疯狂。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素,是一种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜,平均一斤能(néng)够卖到几十(shí)甚至上百欧元,最贵的甚(shèn)至达到了(le)上万(wàn)元人民币,是大(dà)自然(rán)馈(kuì)赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范围内的(de)分布也是比较(jiào)广(guǎng)的(de),在各大(dà)洋均有分布,就我国而(ér)言(yán)则主要分布在(zài)东南沿海(hǎi我花开后百花杀的寓意好吗,待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意)一(yī)带,是(shì)赶海之后(hòu)全(quán)螺(luó)宴(yàn)上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做(zuò)法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中加入(rù)清水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下(xià)入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

  4、再(zài)放(fàng)入料(liào)酒和食盐调味,开锅后,再(zài)煮五分钟(zhōng)即(jí)可。

  5、撒上葱(cōng)花即可(kě)出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà),因此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养(yǎng)价值高,也(yě)是全(quán)世界(jiè)最昂(áng)贵(guì)的海产品(pǐn)之一,一(yī)般生长在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴中,采摘(zhāi)者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶,并 且赶在(zài)海浪拍来(lái)之前(qián)迅速离开,随(suí)着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少,而人(rén)们的食用量只增不减,导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

  鹅颈藤(téng)壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧元,相当于人民币的(de)3000块钱。

  在(zài)西班牙的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng),小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高(gāo)价,约合人民币9400块,差不(bù)多1万块了。

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