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　　一个鹅(é)蛋的(de)热量是多少？是196大卡/100克的。关(guān)于一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多少以及一(yī)个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡，一个鹅蛋的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)千(qiān)焦，一个鹅蛋(dàn)的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)米饭，一个鹅蛋的热量是多少卡(kǎ)路里(lǐ)，一(yī)百克(kè)鹅蛋的热量(liàng)等问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案(àn)：

一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个(gè)鸡(jī)蛋大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大，但营养价值(zhí)上并非成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是多少

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体(tǐ)很大(dà)，味道有些(xiē)油，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约(yuē)大四五(wǔ)倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋(dàn)中还含有多种维(wéi)生(shēng)素及矿物(wù)质，但质地较粗糙，草(cǎo)腥味(wèi)较重，食味(wèi)不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是(shì)他最好的(de)吃方式。

　　烹饪时(shí)，你(nǐ)可以准备(bèi)两个鹅蛋(dàn)，喝一个(gè)大(dà)碗。

　　用(yòng)清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加(jiā)入适(shì)量清水(shuǐ)、少量食(shí)用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液后(hòu)，你可以直(zhí)接把蛋液(yè)放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开蒸锅(guō)的盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌一次(cì)。

　　大约(yuē)七八分钟后，锅里的(de)鹅蛋就可以蒸了，然后(hòu)把芝麻油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃(chī)方(fāng)式。

　　制作时，你可以根据(jù)自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是(shì)炒鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻(fān)炒(chǎo)成块状，然(rán)后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热(rè)，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜(guā)薄片翻炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里(lǐ)，加(jiā)入适量的食盐(yán)调味，然后就(jiù)可(kě)以从(cóng)锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋(dàn)腌(yān)制食用，味道特别好。

　　在(zài)腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净，晾干(gàn)，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅(é)蛋的(de)表(biǎo)面应(yīng)该涂上适量(liàng)的食用盐。

　　没有必要用塑(sù)料包装，它应(yīng)该直接放在(zài)一个可(kě)以(yǐ)密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后，可(kě)以(yǐ)品尝，放在(zài)锅里煮熟后(hòu)食用(yòng)。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋里边(biān)含(hán)有丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还有(yǒu)各种维生素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其(qí)中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷(lín)脂对人脑和神经组织(zhī)发育有很(hěn)好作用，另(lìng)外鹅蛋中(zh436742开头是什么银行归属地，436742开头是什么银行的卡ōng)矿物质主(zhǔ)要含于蛋(dàn)黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷(lín)和(hé)钙(gài)含量(liàng)较多，很容易被人体吸收，可以作为补钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含(hán)量(liàng)也(yě)很丰富，含有(yǒu)丰富(fù)维生(shēng)素A、D和一些(xiē)核黄素，对人视(shì)力也有(yǒu)很好补益(yì436742开头是什么银行归属地，436742开头是什么银行的卡)作用。