辣椒怎(zěn)么风干保存？清洗辣(là)椒(jiāo)，然后把(bǎ)它烘干的。

　　关(guān)于辣椒(jiāo)怎么(me)风(fēng)干保存以及晒干(gàn)辣椒怎样晒才好(hǎo)，辣椒怎么风干保存时间长，辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干保存不(bù)会坏，辣椒怎么风干保存(cún)不变色，辣椒如何(hé)风干储(chǔ)存等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)知识(shí)答案：

辣椒(jiāo)是酸性还是(shì)碱性

　　辣椒是碱性的(de)。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热(rè)碱性食物。对于老(lǎo)人来说，最好不(bù)要多吃(chī)。重点(diǎn)是(shì)孕妇(fù)，

　　辣椒属于(yú)热性(xìng)食物，孕妇不能多(duō)食(shí)用(yòng)，以免导致(zhì)便秘。辣椒的(de)优点(diǎn)，可降低(dī)人身体中的酸(suān)含量。

　　辣椒(jiāo)可以(yǐ)开胃，帮助增加食欲。碱(jiǎn)性食(shí)物包(bāo)括水果、蔬(shū)菜(cài)、豆(网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言dòu)类(lèi)、豆制(zhì)品、坚果类、谷物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然(rán)后把它(tā)烘干。

　　用冷(lěng)自来水冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗去污垢(gòu)和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的(de)辣椒，它们(men)无法(fǎ)长时间存放。

　　用纸巾把辣(là)椒拍干，才(cái)继续(xù)下(xià)一个步骤(zhòu)。

　　 处理(lǐ)辣椒时(shí)，你可以戴上手套(tào)保(bǎo)护(hù)双手。

　　辣(là)椒含有辣椒素，沾(zhān)在皮(pí)肤上(shàng)会产生灼痛感。

　　处(chù)理辣椒后，特别注意(yì)不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把(bǎ)辣(là)椒铺(pù)排在铁架上。

　　你可以(yǐ)用凉架，或其(qí)它底部(bù)通风(fēng)的架(jià)子。

　　尽量不(bù)要(yào)用底部坚固的烤盘(pán)或托盘，因(yīn)为它们不通风，辣(là)椒比较(jiào)难均(jūn)匀(yún)地风(fēng)干。

　　把铁(tiě)架(jià)放在照到阳光、通风良好(hǎo)的房间(jiān)。

　　厨(chú)房窗台是个(gè)不错(cuò)的(de)地点。

　　让它们晾3天或(huò)更久，然(rán)后存(cún)放(fàn网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言g)在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个(gè)方法简(jiǎn)单(dān)，而且具(jù)装饰性。

　　辣(là)椒变干后，你可(kě)以(yǐ)继续挂着它们，或是收起(qǐ)来，供日后使用。

　　做法如下：把一(yī)根粗(cū)长(zhǎng)线(xiàn)或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣(là)椒蒂下(xià)方的(de)位置，穿过辣椒(jiāo)，一直(zhí)重(zhòng)复这个步骤，直到将所有辣椒串好。

　　把(bǎ)它们挂在屋里通风良好、照到阳光的地(dì)方。

　　等(děng)待3周到(dào)1个月，辣椒变干后(hòu)就能使(shǐ)用。

　　4、用烤炉快速(sù)烘干辣(là)椒(jiāo)。

　　如果你赶时间，不想(xiǎng)等待辣椒(jiāo)自然风(fēng)干(gàn)，不妨(fáng)使用这个方法。

　　比起完整地保(bǎo)存(cún)辣(là)椒(jiāo)，把辣椒(jiāo)切(qiè)片(piàn)能让它们更快、更均匀地变干。

　　遵循以下简单步骤：将干净(jìng)的辣(là)椒对半直切(qiè)。

　　把它们铺排在(zài)烤盘上，辣椒(jiāo)籽朝上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏度）或(huò)最低温(wēn)烘烤数小(xiǎo)时。

　　你也(yě)可以用(yòng)食物脱水机，让(ràng)辣椒迅速脱水。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言