铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次品的。关于铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思)的办法，怎样辨认(rèn)铁(tiě)观音的好(hǎo)坏(huài)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识：

铁观音(yīn)是(shì)红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶(chá)和绿茶之间，归(guī)于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音(yīn)依发酵程度(dù)能够分为清(qīng)香型、浓香(xiāng)型(xíng)和(hé)陈香型，其(qí)间陈香型(xíng)的铁观音口感特质接(jiē)近(jìn)于红茶中的(de)普洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有(yǒu)提神(shén)、养颜和(hé)促(cù)消(xiāo)化的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶(chá)叶(yè)倒入盛有清水的(de)盘(pán)中，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着的(de)均(jūn)为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤色：看茶(chá)汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤(tāng)色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的为上品，暗(àn)浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异香(xiāng)气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用(yòng)热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合(hé)的办法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　4、看外形(xíng)：主要是(shì)调(diào)查铁观(guān)音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的即观音(yīn)特征(zhēng)显着均为上品茶，反(fǎn)之(zhī)为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙(shi)舀(yǎo)取适(shì)量(liàng)的茶汤进(jìn)口（必定不要太多），经过(guò)舌头在口腔中作吸(xī)吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各(gè)部位的味细(xì)胞作出归纳的味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩、对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思赋有(yǒu)种类“神韵”特(tè)征(zhēng)的均为上品，反(fǎn)之为次品。

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