绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一(yī)碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国(guó)已经有两千余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的(de)磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也(yě)没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物(wù)甾(zāi)醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人(rén)类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的促(cù)进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离(lí)子(zi)发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有(yǒu)大(dà)量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分(fēn)解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五谷(gǔ)杂(zá)粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量问题，下(xià)面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食(shí)用后不(bù)仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒(dú)的圣(shèng)品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的(de)热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功在(zài)内，所以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他(tā)食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重(zhòng)要的促(cù)进作(zuò)用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出(chū)来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的(de)绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题(tí)，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它(tā)辅(fǔ)料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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