2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠(cháng)粉(fěn)一般(bān)不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合(h1兆等于多少mb流量，1G等于多少MBé)制成，这(zhè)种制作方式比较(jiào)复(fù)杂(zá)，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小(xiǎo)麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出(chū)来的(de)淀(diàn)粉(fěn)会留(liú)在水里，然(rán)后(hòu)沉(chén)淀过(guò)滤之后(hòu)，脱水(shuǐ)干燥(zào)制(zhì)成的，这种粉又(yòu)叫(jiào)小麦淀粉(fěn)。

相关(guān)标签(qiān)：肠粉用什么粉做最好(hǎo) 肠粉一般用什(shén)么粉(fěn)做的 做肠粉用什么粉

关于肠(cháng)粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好,肠(cháng)粉一般用(yòng)什么(me)粉(fěn)做(zuò)的,做肠(cháng)粉用什么(me)粉的最新生(shēng)活经验内容(róng)如下(xià)：

　　肠粉用什(shén)么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为主要(yào)原料，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(fěn)(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉一般不会(huì)添加(jiā)馅料(liào)，是搭配各(gè)种(zhǒng)不同的(de)酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯粉等(děng)，按比例混合制成，这种制(zhì)作方式比较复(fù)杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面(miàn)粉加水(shuǐ)揉(róu)成团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥(zào)制成(chéng)的，这(zhè)种(zhǒng)粉又叫小麦(mài)淀粉。

相关标签(qiān)：肠粉用什么粉(fěn)做(zuò)最好 肠粉一(yī)般用什(shén)么粉做的 做(zuò)肠粉用什么粉

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB