冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识(shí)：

冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　冬枣(zǎo)是可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣(zǎo)可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑制细菌等(děng)微生(shēng)物的滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之前(qián)先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一(yī)两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主要(yào)是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也(yě)不(bù)是全红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红(hóng)越甜(tián)，其(qí)实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而且绿与红之间(jiān)没(méi)有(yǒu)完全的(de)界限，再加上红(hóng)枣的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上(s夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音hàng)比较压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样的(de)冬枣基本(běn)上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一(yī)尝(cháng)，很多摊位都同(tóng)意(yì)去尝(cháng)，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃(chī)起(qǐ)来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是不甜的(de)话，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖水浸泡过(guò)的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也(yě)不(bù)会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就(jiù)会变得(dé)不新鲜(xiān)，会流(liú)失一些水分(fēn)，所以吃(chī)起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右(yòu)上市的(de)，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建议大家不要去买(mǎi)，到了季节自然(rán)成熟(shú)的冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新(xīn)鲜(xiān)，但实际(jì)上口(kǒu)感会(huì)相差(chà)很多。

　　那么怎么(me)样才能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜又(yòu)好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前的时(shí)候(hòu)也特别不会挑，后来(lái)回老家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么(me)样去挑选(xuǎn)？学会了之(zhī)后，每次(cì)去(qù)买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完(wán)全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越(yuè)甜，其实(shí)不是，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红之间(jiān)没有(yǒu)完全(quán)的(de)界限，另外红(hóng)色要比绿色稍微(wēi)面积大(dà)一些，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量(liàng)上就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏(niē)一下，如(rú)果能够轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也(yě)可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的(de)才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝一(yī)下(xià)，很多摊位都是同意去尝(cháng)的(de)，如果不(bù)让(ràng)尝(cháng)的可(kě)以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越(yuè)往里越不甜的(de)话，这样(yàng)的冬(dōng)枣是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不了最里(lǐ)面去，而自然成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一(yī)口(kǒu)之后，全身的果(guǒ)肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面(miàn)是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失去(qù)一部分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃起来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候(hòu)要注意到几(jǐ)点啦，按(àn)照(zhào)以上几个方(fāng)法去选择，大(dà)概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音)到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万(wàn)不(bù)要早买(mǎi)，早买的冬枣(zǎo)是会(huì)被处理过。

　　虽然(rán)冬枣(zǎo)口感好(hǎo)，特别好吃，但是一(yī)定不(bù)要多(duō)吃(chī)，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃的(de)美食，一定要适量才(cái)行。

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