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白酒泡(pào)猕猴桃保(bǎo)质期能有几年啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工(gōng)艺和环境，以及保存状况(kuàng)等因素，但凡(fán)其中的一个因素出现问题，保(bǎo)质期有可能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维生素(sù)、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜(bo)素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一(yī)种(zhǒng)，色泽(zé)明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之(zhī)一，其(qí)营养成分和功效(xiào)都(dōu)远高于现在的葡萄酒，只是(shì)人(rén)们接受葡萄酒的历(lì)史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄带绿色(sè)，气(qì)味带有浓郁的果香(xiāng)，入(rù)闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优(yōu)质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生(shēng)物发酵(jiào)—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制(zhì)剂和色素，是真(zhēn)正意(yì)义上的纯(chún)天然酒品，既保存了(le)猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又延续(xù)了猕猴桃(táo)的营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品(pǐn)质上乘(chéng)。

猕猴桃(táo)酒(jiǔ)能存放多久时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间(jiān)一般在两(liǎng)年左右，不过是要根据不同的酿造(zào)工艺和环境来进行决定的，对于一些有细(xì)菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我(wǒ)们在喝的时候会感觉到十分酸(suān)，而且有异味的存在，这样的猕猴(hóu)桃是变质的危险，所以，它与白酒的保(bǎo)存方法和保存日期完(wán)全不同的，我们(men)一定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进行酿制(zhì)时一(yī)定要经过消毒处理，这样才(cái)能够延长它(tā)的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的(de)发酵时间是越久越好，时间越久(jiǔ)，酒味也(yě)就(闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰jiù)越(yuè)浓。

　　不过注(zhù)意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中(zhōng)酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃和(hé)糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时候，可(kě)以适当(dāng)加一些酵母，虽(suī)然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中要注意(yì)与空气(qì)隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒的容器最好有一个(gè)排气口，避免发(fā)酵过程中产生大量的气体，导致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕(mí)猴桃酒的地(dì)方最好(hǎo)是阴凉干(gàn)燥处，不能阳光直射，否则会(huì)造(zào)成发酵不均或产生霉菌(jūn)。

　　一般情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的(de)酒香(xiāng)，基本没有气泡产生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点尝(cháng)一(yī)下微(wēi)甜或甜味比较淡（糖分都转化为酒份(fèn)了），这时就要注(zhù)意(yì)将酒(jiǔ)渣分离出来，剩下的(de)酒继续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃或者陶瓷(cí)材质的，容量(liàng)不需要太(tài)大(dà)，刚好能够(gòu)酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好(hǎo)。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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