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  榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的?看尖刺:根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟,尖刺越(yuè)疏果肉越厚,反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的,榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的,榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口感甜不甜,买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜,软糯的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问(wèn)太原私立小学有哪些,太原私立小学有哪些排名题,农商网将为你整理以下的生活知识:

榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴(liú)莲是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏的。

  可(kě)以的。榴莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主要(yào)集中在夏(xià)季食(shí)用,而(ér)榴(liú)莲中的营(yíng)养物质(zhì)比较丰富,是(shì)很容(róng)易滋(zī)生(shēng)细菌以(yǐ)及微生(shēng)物从而导致其变质(zhì)的,

  因(yīn)此(cǐ)生活中要是不(bù)能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的

  1、看尖刺:根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程(chéng)度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu),反之尖刺越密果肉越少。

  这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大,方向平缓(huǎn)向上的口(kǒu)感(gǎn)较绵密(mì)肉过较(jiào)少,反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未(wèi)成熟(shú),果肉较少。

  用手轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此,通过尖刺的软硬(yìng)程(chéng)度(dù),若能够轻轻捏动(dòng)说明(míng)榴莲(lián)成熟可以食用,若是很难靠拢(lǒng),感觉(jué)十(shí)分坚硬(yìng)说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟,这样的(de)榴莲(lián)就不好吃。

  2、看柄:通(tōng)过榴莲根部的(de)柄是否脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的成熟(shú)度,如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜,而关节(jié)脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了,果肉较烂气味(wèi)较(jiào)浓,关节连接完好无损(sǔn)的话则(zé)榴(liú)莲(lián)较生,这(zhè)样的榴莲口感生涩,不(bù)太好吃。

  刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留(liú)有(yǒu)痕迹,而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲,说(shuō)明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很(hěn)久(jiǔ)了,这(zhè)样的(de)榴莲(lián)既不(bù)新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

  3、闻气味:拿起一个微微开裂的(de)榴莲(lián),通过裂(liè)缝(fèng)中(zhōng)传(chuán)出的气味判断榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。

  若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味过(guò)淡,有一股青涩的味道,则说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟(shú),可(kě)以多(duō)放几天再食用(yòng);若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味,是因(yīn)为榴莲中的(de)糖分(fēn)解了,说明此榴莲(lián)已经熟(shú)过(guò)头甚(shèn)至(zhì)变质,吃起来(lái)会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉。

  而(ér)新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲(lián)轻轻的(de)拿起(qǐ)来,注(zhù)意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手(shǒu),新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的声音(yīn),说明榴(liú)莲已经成熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)

   怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜,榴莲是水果之(zhī)王,吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营(yíng)养(yǎng)元素,可是有些人在(zài)买榴莲的时(shí)候(hòu),不(bù)会(huì)挑选,挑选榴莲也是需(xū)要(yào)技巧和方法的(de),那么(me)怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢?

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧一——看大小(xiǎo):最(zuì)好是选择个头比较大的,因为它吸收的阳光比较多,而且榴莲的(de)核也比(b太原私立小学有哪些,太原私立小学有哪些排名ǐ)较小,吃起来口感相对起来要好很多,而且(qiě)肉肉巨饱满;

   技巧二(èr)—— 看颜色:最好是选择土黄色和(hé)金(jīn)黄色的,这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常成(chéng)熟(shú)了,要是选择绿色的,这就意(yì)味着榴莲还没(méi)熟,不过(guò)颜色也(yě)不能(néng)发(fā)黑,要是(shì)发(fā)黑的(de)话就意味着榴莲(lián)太熟了;

   也可以捏刺来判断(duàn)!选(xuǎn)两根(gēn)相邻的尖刺,用手捏住尖刺(cì)的尖端(duān),稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此“靠近”,说明榴(liú)莲较软,比较(jiào)熟;如果手感(gǎn)非(fēi)常坚实,根本就(jiù)无法(fǎ)捏(niē)动,说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一(yī)般来说最(zuì)好是(shì)挑尾部形状是长尖形的(de),这样的榴莲肉非常饱满,皮也(yě)比较薄(báo);

   技巧四—— 看开裂的地方(fāng):如果榴莲熟了的话,就(jiù)会出(chū)现开裂,在选择的时(shí)候需要注意(yì),裂口(kǒu)也不(bù)能太大,开裂(liè)太大(dà)的话,很有可能果(guǒ)肉已经出(chū)现了变质的现象;

   技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味(wèi):要是发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的(de)味道,这个就(jiù)最好不要(yào)购买(mǎi),很有可能这个榴(liú)莲(lián)已经出(chū)现变质的情况;

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺

   成熟度好的(de)榴(liú)莲,才能(néng)又(yòu)甜(tián)又糯;如果不小心买到不成熟的(de)榴莲(lián),它的果肉往往又硬又涩,无法下口(kǒu)。

  想知道榴莲成熟度怎么样,通过一个”小动作”就能知晓。

   这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面,布满了密密的尖(jiān)刺,选两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺,用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端,稍稍用力将它(tā)们向内捏(niē)拢,如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软,成熟(shú)度(dù)也比(bǐ)较好;如果感觉手感(gǎn)非常坚实,根本就(jiù)无法(fǎ)捏动,就(jiù)证(zhèng)明榴莲比较生。

   二:看大(dà)小(xiǎo)

   通过辨识果实的大小和外观(guān)颜(yán)色,也能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

  和挑西瓜的原理一样,一(yī)般来说,体(tǐ)型比较(jiào)大的(de)榴莲成熟度会好一些。

  从外(wài)壳的颜色来看,成熟(shú)的(de)好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄(huáng)色,如果青色比较多,则证明(míng)不够成熟。

   三:看开裂度

   很多人认(rèn)为,自然开口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲,其实也不尽然(rán)。

  如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用(yòng)这种方法,则要注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情(qíng)况(kuàng)。

  一般来说,已通(tōng)过上(shàng)面”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲,都会(huì)比较不错,不一定非要开(kāi)口不可(kě)。

   如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂口的,那(nà)最好选择裂口(kǒu)不要太大的,也就(jiù)是刚刚开始裂口(kǒu)的,因为如果(guǒ)果(guǒ)实(shí)早已裂口,那(nà)暴露在(zài)外(wài)的果肉就(jiù)容易受到污染,也容易(yì)变质(zhì)。

   如果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开(kāi)口(kǒu)的榴莲,那(nà)最好回到家后尽快(kuài)享用,不(bù)要再长时(shí)间放置,否则容(róng)易变质(zhì)。

  

   四:闻(wén)气味(wèi)

   五:看外(wài)观

   会挑榴莲的人,还有(yǒu)一个(gè)聪(cōng)明的办法,就是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中,正是香甜(tián)芳香的果肉,”小山”越多,当然就是果肉(ròu)越(yuè)多啦!

   通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺,也(yě)可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多少,如果狼(láng)牙(yá)棒上多为平缓的(de)、底面较大的椎形(xíng)尖刺,证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多,成熟(shú)度(dù)较好(hǎo);反之,如果尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又细(xì)的(de)形状,就证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟。

   看外(wài)观时,还有一点需要注意,就是(shì)看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

  粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足(zú),且(qiě)品质新鲜,是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又一”指标(biāo)”.

   六:摇一摇

   小心地将(jiāng)双手的手指分别放在(zài)榴(liú)莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷处(chù),把榴莲轻轻(qīng)地拿起来,拿(ná)稳(wěn)后,用手轻轻摇晃榴莲,如果(guǒ)感到(dào)里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉,或稍稍有声(shēng)音,则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并(bìng)脱离果壳(ké),这样的榴莲,就是成熟的(de)好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

   1、榴莲的营养价值(zhí)

   一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%,糖(táng)分13%,蛋(dàn)白质(zhì)3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多(duō)种微量元素(sù),营(yíng)养相当丰富。

   在“榴(liú)莲之乡”的(de)泰国(guó),经常用榴莲给病(bìng)后患者(zhě)、产后的妇女补养身子。

  榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品,而(ér)果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤,此(cǐ)汤(tāng)有(yǒu)益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补(bǔ)汤。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的外(wài)观(guān),黄色就(jiù)是(shì)熟(shú)的表现(xiàn),青的还是(shì)生的。

   2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下,如果(guǒ)手感(gǎn)有(yǒu)弹性(xìng),两棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的话(huà),那榴莲也就(jiù)差不(bù)多是熟的(de)了。

   3、用手往下(xià)按榴莲的皮,有(yǒu)弹性就说明皮薄,就好(hǎo),皮厚的按不(bù)动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴(liú)莲熟了(le)的标志。

  如果榴(liú)莲是生的,就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

   5、选榴(liú)莲(lián)外形要圆,每一个鼓包凸出(chū)得多(duō)最好(hǎo)。

   6、用鼻(bí)子嗅一下(xià),熟了的榴莲(lián)嗅起来很香,(吃得来的是香,吃(chī)不(bù)来的嗅起来(lái)是臭)。

  如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好(hǎo)吃(chī)。

  

   3、榴莲吃(chī)不完怎(zěn)么(me)办

   1、如果一个榴莲吃不完,就要(yào)把榴莲(lián)妥善保存。

  保存榴莲时,要去除(chú)外壳,将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒内,放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

  最理想的冷藏温度(dù)为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右,同(tóng)时(shí),最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲(lián)买多了,除了放冰(bīng)箱(xiāng),还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

  等要吃的时候呢(ne),可以拿出来,解冻后(hòu)吃,和新鲜的味道一(yī)样。

   3、榴(liú)莲的核(hé)可(kě)以(yǐ)洗干净,用(yòng)微波炉叮来(lái)吃,别有一番风(fēng)味(wèi)。

   4、做(zuò)成榴莲(lián)冰激凌,放(fàng)进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng),这样想什(shén)么时候吃就(jiù)什么时候吃。

   4、快速开(kāi)榴(liú)莲方法

   1、榴莲成熟后,都是(shì)自然裂开口的,这个(gè)时候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口子掰开或(huò)者用(yòng)刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

   2、没(méi)有自(zì)然(rán)裂开(kāi)口的榴莲,都是没有完全(quán)成熟的。

  可以放几天(tiān)等它自(zì)然开口,当然如果等不及品(pǐn)尝,也可以切开榴(liú)莲皮(pí)。

  (青色的(de)榴莲(lián)都是成熟的不好的,要是(shì)吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲)首先是用刀在榴莲的(de)尾(wěi)端切开一块儿(ér),这个时候就能够(gòu)看到(dào)里(lǐ)面的(de)纹路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿(ér),然后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

  (注意(yì),用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺)

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