榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖感甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜甜(tián)的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲(lián)应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从(cóng)而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要(yào)是不能及(jí)时(shí)将榴莲吃完(wán),那么(me)可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的(de)榴(liú)莲基(jī)部(bù)较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖(jiān)刺(cì)又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过(guò)尖刺的软硬(yìng)程(chéng)度，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若(ruò)是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲(lián)较(jiào)新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存(cún)很久(jiǔ)了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传出(chū)的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的味道，则(zé)说(shuō)明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，可以多(duō)放几天再食用(yòng)；若榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的(de)感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的(de)榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲能听到果肉(ròu)晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲(lián)是水果(guǒ)之王(wáng)，吃(chī)榴(liú)莲可以为人(rén)体提供大量的(de)营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最(zuì)好(hǎo)是(shì)选(xuǎn)择个头比较大的(de)，因为它(tā)吸收(shōu)的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成熟(shú)了(le)，要(yào)是选择(zé)绿色的，这(zhè)就意味(wèi)着榴河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖莲还(hái)没熟，不过(guò)颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖(jiān)端，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不(bù)能太(tài)大，开裂太大的话(huà)，很有可能果肉已经出(chū)现了变质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴(liú)莲已经出现变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它的(de)果(guǒ)肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么(me)样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟(shú)度也比较好河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖；如果感觉手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观(guān)颜色(sè)，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的(de)颜色(sè)来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要(yào)开(kāi)口不可(kě)。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂(liè)口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不(bù)要(yào)太大的，也就是(shì)刚(gāng)刚(gāng)开始裂口的，因为如(rú)果果实早已(yǐ)裂口，那(nà)暴露在(zài)外的果肉就容易受到(dào)污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟(shú)又(yòu)刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不要再长时(shí)间放置(zhì)，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还(hái)有一个聪明的(de)办法，就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平(píng)缓的(de)、底面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手(shǒu)的手指分(fēn)别(bié)放在(zài)榴莲两侧的(de)尖刺(cì)之间的(de)凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的(de)榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种微量(liàng)元(yuán)素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤(tāng)有(yǒu)益补(bǔ)气，能去(qù)胃(wèi)寒，也可(kě)做妇(fù)女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的外观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的表现(xiàn)，青的还(hái)是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手(shǒu)感有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明(míng)皮薄(báo)，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的(de)，就是用(yòng)菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味道那(nà)就是(shì)熟(shú)过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道(dào)一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的(de)核可(kě)以(yǐ)洗干(gàn)净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃(chī)，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什(shén)么时(shí)候吃就(jiù)什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后(hòu)，都是自然裂开口的(de)，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都是(shì)没(méi)有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当(dāng)然如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都是成熟的(de)不(bù)好的，要(yào)是吃(chī)也要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色区域比较大的(de)榴莲）首先是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端(duān)切(qiè)开一块儿(ér)，这(zhè)个时(shí)候就能够看(kàn)到里面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切(qiè)开一块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰(bāi)开(kāi)就(jiù)可(kě)以吃到美味(wèi)的(de)榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手(shǒu)掰的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺）

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