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豌豆能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是(shì)能(néng)够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，生豌豆能吃。具体分析(xī)如下：

　　生豌豆(dòu)一般不含有有毒物质，一般不会对(duì)人体(tǐ)发生晦(huì)气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含有多(duō)种人体必需的营养(yǎng)物质，比方(fāng)植物(wù)蛋(dàn)白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量(liàng)吃生(shēng)豌(wān)豆不只(zhǐ)能够加速体内推(tuī)陈出(chū)新(xīn)，促进胃肠道活动(dòng)，起到益(yì)中气(qì)、止泻(xiè)痢、消痈肿、利小(xiǎo)便等效果，还有助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免(miǎn)疫力，增(zēng)强体质，所(suǒ)以一(yī)般来说，生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚的保存办法(fǎ)视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好(hǎo)新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入(rù)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法。

　　先将豌(wān)豆在(zài)开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进(jìn)冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存(cún)半年至一年。

　　3、灌筒天然(rán)贮存法。

　　将豌豆焯水后(hòu),用凉开水加食盐制成饱和溶(róng)液(yè),用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到(dào)容器的十分之七处,倒入(rù)食用植物油封面,阻隔空气(qì),封面油层坚持(chí)一到二(èr)厘米深(shēn),在常(cháng)温下寄存。

　　此(cǐ)法(fǎ)能保存三至(zhì)四个(gè)月(yuè)。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩(nèn)豌豆(dòu)荚保存(cún)的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘下来的那种豌豆，直接(jiē)装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那类(lèi)豌(wān)豆，不要一次全揉捏放(fàng)在同(tóng)一个(gè)容器里收(shōu)纳(nà)，最好重量分隔装(zhuāng)，然后(hòu)用保(bǎo)鲜膜(mó)把这些(xiē)容器包裹好，再放进冰箱里边保存起(qǐ)来就好。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮，不(bù)要(yào)盖锅盖水开后(hòu)比及能闻到很明显的豌(wān)豆味的时分(fēn)捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却(què)后(hòu)放冰(bīng)箱冷(lěng)冻层，隔两小时(shí)搅动一下，避免粘在一同(tóng)。

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