浆(jiāng)水是热性还是凉(liáng)性的谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗(de)？浆水不是热性也不(bù)是凉性，浆(jiāng)水属于寒(hán)性，浆水是(shì)一种将栗米通过加(jiā)工经(jīng)过(guò)发酵后形(xíng)成的白色浆液，具有一(yī)定的药用价值的。关于浆水是热性还是凉性的以(yǐ)及浆水(shuǐ)是热性(xìng)还是凉性的(de)，浆水是热性(xìng)还是凉性(xìng)食物，浆水是(shì)凉性(xìng)吗，浆水面属于凉性(xìng)还是热性，浆水面(miàn)是不是凉性的等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

浆水可(kě)以当(dāng)水喝吗

　　浆水(shuǐ)是(shì)可以当水喝的。

　　一般情况下，浆水可(kě)以(yǐ)直接喝(hē)。

　　浆水是一(yī)道历(lì)史悠久的传统名菜(cài)，以(yǐ)芥(jiè)菜、包菜(cài)、芹菜、曲(qū)曲菜(cài)、萝卜缨、黄豆芽等(děng)为原料，在(zài)沸(fèi)水里(lǐ)烫过后，

　　拌以少量面粉，加温水、酵母发酵而成。浆水本身就是用开水或者热面汤(tāng)做成(chéng)，

　　可以(yǐ)直(zhí)接(jiē)喝，不仅(jǐn)不会影响(xiǎng)人的(de)身体健(jiàn)康，还具(jù)有消暑解渴的功效。如果在喝时加以少许白(bái)糖，味道更为酸甜可口。

浆水(shuǐ)是热性还是(shì)凉性的

　　1、浆水不是(shì)热(rè)性也不(bù)是凉(liáng)性，浆水(shuǐ)属于寒性，浆水是一种(zhǒng)将栗(lì)米通过(guò)加工经过发酵后形成的白色(sè)浆液，具(jù)有一定的药用价值。

　　浆水味甘、酸，性凉，无毒(dú)，主要具(jù)有调(diào)中(zhōng)和胃、止呕吐、止渴、消(xiāo)宿(sù)食、利(lì)小便(biàn)、调理脏腑(fǔ)、治(zhì)霍乱痢疾的(de)功(gōng)效。

　　2、浆水性(xìng)凉善(shàn)走，有(yǒu)助于调(diào)中开胃，促进消化。

　　除了药(yào)用(yòng)，浆(jiāng)水还可用(yòng)来做面(miàn)食，对于消暑解渴有一定的帮(bāng)助，浆水一般(bān)可(kě)以通过冲水、煮(zhǔ)粥或者煎汤(tāng)等方式食(shí)用。

　　3、由于(yú)浆水(shuǐ)属于寒性，因此，妊(rèn)娠期(qī)的(de)妇女不建(jiàn)议服用(yòng)，否则(zé)可能(néng)会对胎儿发育不利(lì)。

　　还(hái)有体质(zhì)偏寒者、脾(pí)胃虚寒者都不建议服用浆水，因为服用后可能会加重其寒(hán)性体质。

　　同时在服用期间，要注意饮食，避免吃辛辣、刺激(jī)、生冷、油(yóu)腻的食物，以免影响药效的发(fā)挥。

浆(jiāng)水(shuǐ)经(jīng)常吃对身体好不好？

　　作为一名安康(kāng)人，浆(jiāng)水菜可以(yǐ)说是家家(jiā)户户必备的一种菜肴！在我(wǒ)们这里甚至有这样一句(jù)俗语(yǔ)“三(sān)天不吃酸，走(zǒu)路打圈圈(quān)”，意(yì)思(sī)是说，安康人三天不吃(chī)酸（即浆水菜），走(zǒu)路都没劲(jìn)轻飘飘(piāo)的(de)。

　　由此可见(jiàn)我(wǒ)们(men)对(duì)于酸(suān)菜的喜(xǐ)爱。

　　酸菜制作的时候会有一(yī)个发酵的过(guò)程(chéng)，在这个过(guò)程(chéng)中会产生一些微生物，这些微(wēi)生物(wù)具有帮助消化、清热(rè)解(jiě)毒(dú)去火的功效，夏天天(tiān)热的时(shí)候，舀上一碗浆水喝，还能预防中暑。

　　因此(cǐ)经(jīng)常食用对身体是有(yǒu)好(hǎo)处的。

　　但凡事(shì)都应有(yǒu)个(gè)度，所谓过犹不及！ 因为浆水菜的(de)制作过程中会产生少量(liàng)的(de)亚硝(xiāo)酸盐，若是过多的食用，会对人体的 健康 不利，因此(cǐ)在(zài)食用的时候可以多(duō)清洗(xǐ)一(yī)会儿，这样就可(kě)以将危害降(jiàng)到最低。

　　浆水菜的制(zhì)作方法也(yě)很(hěn)简(jiǎn)单：一、把制作酸菜的蔬菜(cài)淘洗干净，我们这里一般用芥菜和萝卜英子做；二、然后放在开水里翻几个滚捞(lāo)出(chū)来倒(dào)入缸或其他(tā)容器中；最后把下(xià)面条时剩下的(de)面汤晾(liàng)凉倒入缸中盖盖(gài)，放上三五天(tiān)即可食用！

　　 不论什(shén)么东西，上顿下顿那么(me)吃，肯定是不好的(de)。

　　 只要浆水没有腐败，其实基本上就(jiù)没什么问题。

　　 浆水(shuǐ)的(de)酸味是来自于乳酸菌，这属(shǔ)于益生菌(jūn)，对身体有好处(chù)。

　　据说调中(zhōng)引(yǐn)气，开(kāi)胃止渴，解烦去睡，调理(lǐ)脏腑(fǔ)，利小便，乳酸菌更可以激活(huó)人体内(nèi)的(de)某(mǒu)些免疫细胞，使人(rén)体自(zì)我调节(jié)的能力增(zēng)加，进而增加免疫力。

　　不(bù)过，世上没有仙丹妙药，不论什么东(dōng)西，没有(yǒu)100%全(quán)是优点而(ér)毫(háo)无缺(quē)点的。

　　浆水(shuǐ)也一样。

　　 浆水(shuǐ)这种(zhǒng)发酵食物(wù)，吃多了(le)，会影响人唾液的分(fēn)泌，并(bìng)可(kě)能因此而食欲减退。

　　 浆(jiāng)水(shuǐ)是酸性的，会中和(hé)人体内的碱性物质钙，大量消耗人体中的钙。

　　人体内缺钙(gài)，孩(hái)子的(de)话(huà)，就会影响个(gè)头发育，大人(rén)的话，可(kě)能导致(zhì)骨质疏松(sōng)。

　　 浆水这(zhè)种发酵的酸(suān)性食物，容(róng)易使人(rén)罹(lí)患各种化(huà)脓(nóng)性疾病，如(rú)痤疮、疥肿、扁桃(táo)体炎症等等。

　　 吃太(tài)多(duō)浆水，还(hái)会引起人的(de)精神不稳(wěn)定，导(dǎo)致(zhì)睡眠质量变差等。

　　当然，世上本就(jiù)没(méi)有绝对意义上(shàng)的(de)安全食(shí)品(pǐn)，而且(qiě)一般人也不会(huì)真(zhēn)的经年累月(yuè)上顿(dùn)下顿吃(chī)浆水。

　　普通吃，隔三差五来一顿(dùn)浆水面，完全没有问题(tí)。

　　一提起浆水我的哈喇子都要留(liú)下来啦！这可是家(jiā)乡特有的美(měi)味呀！从小家里(lǐ)就会作上一(yī)坛浆水，不论是煮面还是(shì)凉拌，或(huò)作浆水鱼、浆水(shuǐ)豆(dòu)腐都是美不可言，浆水的味道(dào)一直伴随着我成长(zhǎng)！

　　 老家的浆(jiāng)水是(shì)用三油菜，拉拉菜(cài)或罗(luó)卜叶子芹菜等用(yòng)清水洗干净用沸水焯一下，放(fàng)入(rù)干净的坛子中（不能沾一点油脂）倒入酸浆水老(lǎo)汤盖上盖(gài)子过几天菜色变黄，就可以食用了(le)，浆(jiāng)水(shuǐ)菜不论下面，凉拌吃起来(lái)酸爽，脆口，那叫一个美！

　　但是浆水吃(chī)多了好不好呢，浆水是(shì)有浆水汤(tāng)中酵(jiào)母菌发酵形成的(de)，有调中和胃，化积止渴生津消暑的作用(yòng)，浆水虽好吃(chī)但也不是(shì)多(duō)多益善，比如孕妇就不可多吃，浆水在(zài)发酵过程中会产生(shēng)一些亚硝酸盐，多吃对(duì)生体 健康 不(bù)利，另外浆(jiāng)水过酸对有胃溃疡的(de)患(huàn)者(zhě)会加重(zhòng)溃(kuì)疡(yáng)对胃不好，浆水还有刮油脂的(de)作用(yòng)过多(duō)食用胃里会有些不适，要搭配些(xiē)其他养(yǎng)胃小菜一(yī)起食用，还(hái)有刚(gāng)发(fā)酵好(hǎo)的浆水要尽早食用不要泡太久(jiǔ)如果发现浆水汤色变(biàn)浑(hún)，有异味上面飘有白色就不能食(shí)用了，不然会吃坏肚子(zi)甚至食物中毒(dú)！所以说浆水好吃(chī)可不要贪吃哟！

　　浆(jiāng)水是酸性的，经常吃没(méi)事(shì)，但不(bù)要大量(liàng)吃，如果量又多，吃的又频繁(fán)，那就会胃酸，营养不良，再喜欢吃的东西(xī)也要(yào)适量控制，2到3天吃一次，既清淡又(yòu)还有(yǒu)增进食欲的功能(néng)也很不错。

　　回(huí)答完题主问题，这里(lǐ)给(gěi)大家普及一下浆水是(shì)什么东(dōng)西，相信很(hěn)多朋友不清楚(chǔ)这(zhè)道菜(cài)的。

　　浆(jiāng)水在我们这里冬天大部分人(rén)家都要腌一坛，用来解馋。

　　浆水的制作并不复杂，但一定要干净，我(wǒ)妈是用芥菜的根和叶切碎，放入洗(xǐ)干净的小陶坛，然后加入开水(shuǐ)，盖好(hǎo)盖子，静置大(dà)约一个星(xīng)期就可以(yǐ)食用了。

　　如(rú)果放(fàng)置的地方温(wēn)度低(dī)，腌制时间会更久一些(xiē)。

　　其(qí)中(zhōng)菜叫(jiào)酸菜，汤为浆水。

　　酸菜在食用时要注意(yì)用(yòng)专用的器具舀(yǎo)菜，这菜最怕荤腥油腻，和沾(zhān)过别的东(dōng)西又(yòu)来舀它，所以这(zhè)菜也(yě)是很排它很专一(yī)的，嘻嘻！如果用不(bù)干(gàn)净器具沾过(guò)这菜(cài)，浆水马上变质，表面起一层白沫，浆水就不(bù)好喝了，菜也会腐烂变质。

　　我们吃的时候酸菜可以包饺子，包子，还可以蒸着当才吃，放点葱花(huā)，一点(diǎn)油(yóu)，非常好吃。

　　也符合现代人的(de) 健康 食谱。

　　浆水(shuǐ)还可以做汤，作为(wèi)面食(shí)作料，还有一个特点就是(shì)可以解酒(jiǔ)，喝高的人(rén)喝一勺酸(suān)汤(tāng)，一会就好了(le)。

　　还可以(yǐ)解毒(dú)，我们(men)这里偶尔会有想不开喝(hē)了什么不好的东西，急救就是灌(guàn)浆(jiāng)水，让(ràng)病人(rén)呕(ǒu)吐。

　　我说了这(zhè)么多，亲们(men)知道浆水的(de)来路和好处与弊端(duān)了吧？说的不清(qīng)楚和有(yǒu)疑(yí)问可以留言和私信奥(ào)！谢谢大家！

　　 浆水经常吃肯定对(duì)身体不好，特别(bié)是对胃(wèi)不好(hǎo)。

　　所以有胃(wèi)病的人就(jiù)不要吃浆水了，那样(yàng)的话只(zhǐ)会加重(zhòng)病情，不(bù)利于胃病的康(kāng)复。

　　过(guò)去艰苦年代(dài)，人(rén)们经济不宽裕，为了(le)节省开支，就经常用浆(jiāng)水代替醋做调味品，所(suǒ)以(yǐ)很多经常吃浆(jiāng)水的人，就患(huàn)有胃病(bìng)。

　　浆(jiāng)水本属寒凉之物，有清热(rè)降火功效。

　　实际生活中，好多人感(gǎn)觉上火了，就(jiù)会吃浆水面，特(tè)别是(shì)芹菜浆水，清热降火功效(xiào)很明(míng)显。

　　吃浆水(shuǐ)的最(zuì)好时(shí)节(jié)就是夏天。

　　炎(yán)炎烈日(rì)，骄阳似火，一碗(wǎn)清香可口的浆水(shuǐ)面(miàn)，让人顿觉神清气(qì)爽，舒坦极了。

　　另外(wài)浆水一定要注意卫生，因(yīn)为如果保(bǎo)护不(bù)好，浆水极易腐败变(biàn)质，就是人们常说的“白花”，这是一种对变质浆水很形象的说法，浆(jiāng)水如果变(biàn)质了(le)，上面会有一层白花花的绒毛一样的东西，这就意味着(zhe)浆(jiāng)水不能食用了。

　　解救的办(bàn)法就是(shì)把这层白花花的东西(xī)撇出倒掉，往浆水里从(cóng)新(xīn)加入(rù)新鲜的面汤。

　　胃病多因寒凉引起，而浆(jiāng)水本身就是寒冷之物(wù)，所以更容易加重(zhòng)病情。

　　有胃病(bìng)的人(rén)，不建议食用浆水，最好(hǎo)吃醋。

　　现(xiàn)在(zài)生活水(shuǐ)平提高了，经(jīng)常吃浆水的人越(yuè)来越少，偶尔为(wèi)了换(huàn)换口味，吃一两次浆水，也没有什(shén)么不可以的！

　　 浆(jiāng)水(shuǐ)是西北地区普通百(bǎi)姓家常(cháng)见的(de)食物，南(nán)方人(rén)品尝后大都(dōu)面露一(yī)付难以置信的表情。

　　西北长大的孩子不(bù)论走到那里都会铭记着(zhe)那(nà)种(zhǒng)味道，那是(shì)家(jiā)的味道(dào)，母亲的味道。

　　 浆(jiāng)水是(shì)个好东西，不(bù)能(néng)说多(duō)吃，什(shén)么东西(xī)吃(chī)多了(le)都不

　　 舒服。

　　正(zhèng)常的一顿饭(fàn)，和平(píng)时(shí)一样(yàng)吃。

　　没什么不好。

　　每(měi)个人的身体状(zhuàng)况不同。

　　缺乏胃酸的两三天不吃。

　　反而感(gǎn)觉(jué)身(shēn)体不舒(shū)适，如(rú)果是胃(wèi)酸过多，适可而止(zhǐ)。

　　 七(qī)十年(nián)代(dài)我们靠浆水过日子，有(yǒu)什么不(bù)好，不过现在时代不同了，人(rén)们这不行，那不成！

　　 浆水(shuǐ)经常(cháng)吃不好、中老年本身缺钙浆水(shuǐ)虽然降脂好、但是杀(shā)钙利(lì)害、不能(néng)多吃对(duì)身体不(bù)好！

　　夏(xià)季即将到来，让人酸(suān)爽无(wú)比(bǐ)的浆水面可是降暑(shǔ)开(kāi)胃的一道美味！母亲(qīn)用(yòng)芹(qín)菜做的(de)浆水，在(zài)我们村，远近闻名(míng)，很多(duō)同村人不论远近，都来请教浆(jiāng)水做(zuò)法，因为初(chū)做浆(jiāng)水的水要用别(bié)人做好现成的浆(jiāng)水(shuǐ)，做因子！

　　 母亲的浆水主(zhǔ)要(yào)原料就(jiù)是(shì)下过面的面汤(tāng)，和新鲜(xiān)的(de)芹菜，母亲有高血压，她说喝(hē)这(zhè)个浆水(shuǐ)，能帮助降血(xuè)压！不(bù)知(zhī)道是不是真(zhēn)的有疗效？而且(qiě)用(yòng)浆水泼出来的面(miàn)，能对便秘有明(míng)显效果！

　　 但是凡事有(yǒu)个度，浆(jiāng)水(shuǐ)更换不及(jí)时(shí)，容易变质，会导致肠(cháng)胃腹泻(xiè)！也不能长(zhǎng)期食用！太凉(liáng)！只能是夏季吃(chī)，比较适宜(yí)！

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