含盐率怎(zěn)么(me)求公式，含盐率怎么求百分比(bǐ)是含盐(yán)率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%的(de)。

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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除(chú)以盐水的(de)数(shù)量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以(yǐ)氯化(huà)钠为(wèi)主(zhǔ)要成分，从(cóng)地下岩(yán)盐沉积物和天然卤水中提取的(de)加工(gōng)过的(de)食用盐，不含低钠(nà)盐，含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以(yǐ)及其他元素。

　　盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一类金属离子(zi)或铵根(gēn)离子，属于化合物，溶于水会离解出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由(yóu)混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结晶(jīng)而(ér)制(zhì)得。

　　在自(zì)然界中广泛存在(zài)，如(rú)明矾就(jiù)是天(tiān)然(rán)而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复盐(yán)。

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　　含盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物(wù)和(hé)天(tiān)然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的(de)主要(yào)成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素，如(rú)铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐(yán)在化学(xué)中，是(shì)指一类金属(shǔ)离子或铵根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会(huì)离解出所有的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由(yóu)混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界中(zhōng)广泛(fàn)存在，如明矾就是(shì)天(tiān)然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色(sè)的盐对应不同的种(zhǒng)类：乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲p>

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例(lì)如铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末(mò)状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可(kě)以激发不(bù)同的味觉(jué)，例(lì)如咸味（氯化(huà)钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐（强盐(yán)）是(shì)不可挥发(fā)的，且没(méi)有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸(suān)碱洞族(zú)对而产生不(bù)同的气(qì)味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化(huà)氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁(rén)味等），此外弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发和分(fēn)解，并且由于水解反应和弱盐合成的反(fǎn)应是可逆反(fǎn)应，因此当有水分存(cún)在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物都可以(yǐ)溶(róng)解在水或(huò)是类似(shì)的(de)溶剂中，化合(hé)物(wù)的溶解度和组成的(de)阴离子和(hé)阳离(lí)子以及溶(róng)剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶(róng)于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡(bèi)、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键结很强，产(chǎn)生高(gāo)度稳(wěn)定(dìng)的固体，在水中也就不易(yì)溶解(jiě)，例如大(dà)部(bù)份(fèn)的(de)碳酸盐就不溶于水，例如碳(tàn)酸(suān)铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源(yuán)：百度(dù)百科(kē) - 化学方程式(shì)

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