绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去(qù)，就(jiù)可以达(dá)到(dào)很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒(dú)之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对人(rén)类和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里(lǐ)还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属于一种低热量的(de)食(shí)物，减(jiǎn)肥人(rén)群食(shí)用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的(de)知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿(lǜ)豆的(de)种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的(de)磷(lín)脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在皮(pí)，所以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金(jīn)银(yín)花3萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市0克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市面的汤，放在(zài)白色的(萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市de)大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属离子发(fā)生(shēng)反(fǎn)应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥(zhōu)食(shí)用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能(néng)分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况(kuàng)下，本(běn)身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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