生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜(cài)和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合(苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字hé)适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢(ne)以(yǐ)及生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好(hǎo)，生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的(de)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生(shēng)吃(chī)的。

　　生菜是日常日(rì)子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生(shēng)吃(chī)，亦可炒熟(shú)或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点(diǎn)也(yě)有害(hài)处(chù)，生吃生菜能够进(jìn)步(bù)养分利用率，也能够保存(cún)生菜的杰(jié)出(chū)口感，可是也或许引发(fā)急性胃(wèi)肠炎、寄生虫(chóng)病等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的(de)生菜应(yīng)该是叶(yè)片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶(yè)，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻一下，防止苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选生菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片较大(dà)的生菜(cài)，由于这样(yàng)的生菜成长进(jìn)程愈加健康(kāng)，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况(kuàng)下，咱们(men)应该(gāi)尽量挑(tiāo)选那些叶(yè)子(zi)坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调(diào)查叶(yè)片(piàn)的厚(hòu)度，应挑选(xuǎn)叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起来十分新鲜(xiān)，而(ér)寄存一段(duàn)时间后(hòu)，生菜的(de)色彩(cǎi)就会变成青黄色(sè)，所以在选(xuǎn)购生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色的生菜。

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