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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常(cháng)生活(huó)中比较常见的(de)一种蔬菜，其中(zhōng)含(hpupil是什么意思 pupil是可数名词吗pupil是什么意思 pupil是可数名词吗n>án)有丰富(fù)的维生素、纤(xiān)维(wéi)素以及矿(kuàng)物(wù)质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦(lú)，能(néng)够很(hěn)好地补充机体所需(xū)的营养，

　　也可以增(zēng)强(qiáng)体质，能够起到一定的(de)辅助作用。但是西葫芦通(tōng)常是(shì)用于炒着吃，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西葫芦如果直接生(shēng)吃味道(dào)比(bǐ)较(jiào)苦涩(sè)，里面含(hán)有一种叫葫芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃容易(yì)对胃(wèi)肠黏膜造成一(yī)定的刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情(qíng)况发生(shēng)，从而会对身体健康造成一(yī)定的(de)影响，所以西葫(hú)芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小(xiǎo)瓜甜(tián)不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有(yǒu)的小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。<pupil是什么意思 pupil是可数名词吗/p>

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬(yìng)邦(bāng)邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这(zhè)就表(biǎo)示还没有(yǒu)完全(quán)成熟，这样不(bù)管是气味(wèi)还是口感(gǎn)要差很(hěn)多；捏起来(lái)软软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易(yì)看(kàn)出来，但是购(gòu)买的时候(hòu)也(yě)要留意一下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可(kě)能会变(biàn)味(wèi)。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻(wén)，味道越(yuè)香的(de)瓜(guā)就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦(bāng)的(de)像石头一(yī)样(yàng)，这就表(biǎo)示还(hái)没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是(shì)好(hǎo)瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤不(bù)容(róng)易(yì)看出来，但是购(gòu)买的(de)时候(hòu)也(yě)要(yào)留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了(le)，可能会变味。

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