新鲜青椒(jiāo)怎(zěn)么做存(cún)放时间长？谷糠藏法的。关于新鲜青椒怎么(me)做存放时间长以及(jí)新鲜青椒怎么做存放时间(jiān)长，新鲜青椒怎么做存(cún)放最好，新(xīn)鲜青椒怎么做(zuò)存放久，新鲜青椒怎(zěn)么保存(cún)，青椒怎么(me)存放保鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

青椒可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如果家里的温度不是特别(bié)高，

　　买回来只需要放在通风(fēng)阴凉处保存就可以，建(jiàn)议(yì)少买一(yī)些，尽(jǐn)量(liàng)控制购买的量，青椒大(dà)概在冰箱里可(kě)以储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放时间(jiān)长

　　1、谷(gǔ)糠藏(cáng)法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的(de)空气相对稳(wěn)定，有良(liáng)好的(de)绝(jué)缘(yuán)性，可保(bǎo)持埋藏(cáng)环(huán)境温(wēn)度(dù)的稳(wěn)定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对辣(là)椒(jiāo)的压力(l一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月ì)较小(xiǎo)。

　　但其缺点(diǎn)是吸水性(xìng)强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包(bāo)装、堆码(mǎ)、管理等过程与埋藏法(fǎ)相(xiāng)同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且(qiě)以(yǐ)耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法(fǎ)比较简单，但是主要利用(yòng)青椒本身不喜欢热(rè)而喜欢凉(liáng)的(de)环境。

　　首先应该准备一(yī)个箱(xiāng)子，然后在箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的沙(shā)土，然后把青椒进行消(xiāo)毒(dú)处理，擦干(gàn)青椒表面的水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要注意放一层青椒，然(rán)后(hòu)铺一(yī)层泥(ní)沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法在民间比较常用(yòng)，首先取一口缸，然后在缸(gāng)底放入细沙(shā)。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放入缸中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要(yào)进行封(fēng)口，可以用干净的(de)塑料布将缸(gāng)口封紧。

青椒怎么保存(cún)新鲜青椒怎(zěn)样长期保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境，青(qīng)椒不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷藏温度一般(bān)在1-8摄氏度，青椒最低的保存(cún)温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的(de)环境，也会让青椒提前变(biàn)瘪，还有可能提早腐(fǔ)烂，所以青(qīng)椒需要(yào)在干燥环境下保存(cún)。

　　2、保(bǎo)存方(fāng)法，青椒最(zuì)直接的保(bǎo)存(cún)方法就是(shì)放(fàng)在阴凉(liáng)通风的地方，不要清(qīng)洗青(qīng)椒(jiāo)，也(yě)不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排(pái)出(chū)大部分空气后(hòu)，在(zài)塑(sù)料袋表面(miàn)扎几个小孔，然后装入清水盆(pén)中，保证(zhèng)清水盆中的水(shuǐ)不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存(cún)青椒，将(jiāng)青椒用保鲜膜包裹起(qǐ)来，放入一个盒子中，再把箱子用透(tòu)明胶带密(mì)封起来，最后把(bǎ)箱子放入阴凉通风的地(dì)方(fāng)，隔段(duàn)时间就翻动一次，这个方法保存青椒可(kě)达一个月不坏，这样的(de)方式适合(hé)长(zhǎng)途运输。

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