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含盐率怎么求公(gōng)式(shì),含盐率怎么求百分比

  含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水的数(shù)量(liàng)乘(chéng)100%。

  食用盐(yán)是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从地(dì)下(xià)岩盐(yán)沉积物(wù)和天然卤水中提取的(de)加工(gōng)过的食用(yòng)盐,不含低钠盐,含有少(shǎo)量的(de)水和杂质以(yǐ)及其(qí)他元(yuán)素。

  盐在化学中,是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子,属于化(huà)合物,溶于(yú)水会离(lí)解出所(suǒ)有的(de)离子。

  复(fù)盐通常可由混(hùn)合(hé)这两种盐(yán)饱和(hé)溶液(yè)并结(jié)晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛(fàn)存在,如明矾(fán)就是天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的(de)复(fù)盐(yán)。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%

  1、食(shí)用盐是(shì)指以氯化1tbsp等于多少克细砂糖,1.5g盐大概有多少t: 24px;'>1tbsp等于多少克细砂糖,1.5g盐大概有多少钠为(wèi)主要成分(fēn),从海带冲水、地下岩(矿)盐(yán)沉(chén)积物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的(de)食用盐,不含低钠盐(yán)。

  食盐(yán)的主(zhǔ)要(yào)成分是氯化钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水和杂质(zhì)以及(jí)其他元素(sù),如(rú)铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是(shì)指一(yī)类金属离子或铵根(gēn)离子(NH4,属于化合蠢颤歼物(wù),溶于水(shuǐ)会(huì)离解出(chū)所有的离子。

  复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在(zài)自然界中广(guǎng)泛存在,如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色(sè),不同颜色的盐对应不(bù)同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如(rú)重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例如铁(tiě)氰(qíng)化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例如(rú)氯化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如(rú)硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水合氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(sè)(例如氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁),粉(fěn)末状时(shí)为(wèi)白色

  2、盐的(de)物理性质:

  (1)味(wèi)道:

  不同的(de)盐可以激发不同的味(wèi)觉,例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若食用(yòng)会(huì)导致铅(qiān)中毒)、酸味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强碱盐(yán)(强盐)是不可挥发的,且没有气(qì)味。

  而弱酸(suān)或(huò)弱碱盐(yán)(弱盐)则会根据共轭酸(suān)碱洞族(zú)对而产生不同的气味(例如醋酸盐则(zé)会有(yǒu)醋酸(suān)的味(wèi)道,氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等),此外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解,并且由于(yú)水解反应和弱盐合成(chéng)的反应是(shì)可逆反(fǎn)应,因此当有水分存在(zài)时会(huì)加速(sù)弱(ruò)盐的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离子化合物都(dōu)可以溶解(jiě)在水(shuǐ)或是(shì)类似的溶剂中,化合物(wù)的溶(róng)解度和组成的阴离子(zi)和阳离子以及溶剂(jì)都有关,因(yīn)此有一(yī)特定的关系。

  阳离子(zi)当中,所有钠离子(zi)、钾离子及铵离子的1tbsp等于多少克细砂糖,1.5g盐大概有多少盐均可溶(róng)于水;而阴离子中,硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类(lèi)可在水(shuǐ)中溶解。

  除了(le)硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外,大部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水。

  不过若(ruò)离子(zi)之间的键结很强,产生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中也就不易溶解,例如(rú)大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不溶于(yú)水,例如碳(tàn)酸铅及(jí)碳(tàn)酸(suān)钡(bèi)等。

  参考资(zī)料(liào)来源:百(bǎi)度(dù)百科 - 盐

  参考资料来源:百度百(bǎi)科 - 化(huà)学方程(chéng)式

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