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　　朵的红(hóng)色是热情的色(sè)彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春(chūn)天，活力充(chōng)沛(pèi)，生(shēng)气(qì)蓬勃(bó)。

　　花儿为什(shén)么这样红(hóng)？人们一边(biān)赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻(xún)求科学(xué)的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么好处？)第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜(xiān)艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句提出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么(me)这(zhè)样红？首先(xiān)有(yǒu)它的物质(zhì)基(jī)础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它(tā)们(men)的细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花青素呈红色(sè)，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液(yè)是碱(jiǎn)性(xìng)时(shí)，花(huā)青素呈(chéng)蓝色，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡丹(dān)等(děng)便是。

　　而当细胞液是中性时(shí)，则呈(chéng)紫色。

　　万紫(zǐ)千红(hóng)，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都是花青素在不同(tóng)的(de)酸(suān)碱反应中所显示(shì)来的(de)。

　　【段析(xī)】具体说(shuō)明花(huā)青(qīng)素这一物质基础(chǔ)对花(huā)朵呈(chéng)现红色所起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句话(huà)概括回答，接(jiē)着具(jù)体说(shuō)明。

　　以下几段(duàn)都采用(yòng)了这种手法。

　　除了红花(huā)以(yǐ)外，还有黄(huáng)色、橙色的(de)花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩相(xiāng)似，而(ér)最典型的(de)是胡萝(luó)卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色(sè)的物(wù)质(zhì)基础。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色(sè)的(de)花的物质(zhì)基础是胡(hú)萝卜素为例(lì)来(lái)侧面说明花青(qīng)素的作(zuò)用

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是热情的色彩，它(tā)强烈，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花儿为(wèi)什么225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子这样红？人们一(yī)边赞叹，一边不免提出疑问(wèn)，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形(xíng)式(shì)开头(tóu)有(yǒu)什么(me)好处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜(xiān)艳(yàn)美(měi)丽(lì)，并由此提出“花(huā)儿(ér)为什么这样红(hóng)”的(de)问题。

　　【品味】开(kāi)头以(yǐ)问句提出要(yào)说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是红(hóng)花还(hái)是(shì)红叶，225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子它们的细(xì)胞液里都含有由葡萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青(qīng)素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花青素在不(bù)同的(de)酸碱反应(yīng)中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具(jù)体(tǐ)说明(míng)花青素这一物(wù)质基础对(duì)花朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后(hòu)，用一句(jù)话概括回(huí)答，接着具体(tǐ)说(shuō)明。

　　以下几段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了(le)红花以外，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而(ér)最典型(xíng)的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色(sè)彩的(de)色素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也(yě)是(shì)决定(dìng)花(huā)朵颜色的(de)物质(zhì)基础握(wò)链。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花(huā)的物质基础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花(huā)青素的段卜孙作用

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