鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物，在中国当(dāng)地就叫(jiào)做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道(dào)却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生(shēng)长状(zhuàng)态(tài)是一簇(cù)一(yī)簇的，靠(kào)食用水中的微生物为生，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称(扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文chēng)呼，是因为两点(diǎn)：一(yī)是因(yīn)为它(tā)的长相比较奇(qí)特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石底部，采集起来有一定的(de)风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难度(dù)，它的味道非常鲜(xiān)美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高(gāo)端的食材，价(jià)格每斤要(yào)几(jǐ)十甚(shèn)至几(jǐ)百欧元(yuán)（几百到几千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常附生(shēng)在海洋里的漂(piāo)浮物上或海里(lǐ)一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮(lún)船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它(tā)是一种比较常(cháng)见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非(fēi)常的丑，甚至(zhì)还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)恶心，但却是西班牙乃至整个(gè)欧洲(zhōu)一种紧俏(qiào)货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一(yī)种(zhǒng)非常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到(dào)了上万(wàn)元人民币，是大(dà)自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围(wéi)内的(de)分布也是(shì)比较(jiào)广的，在各(gè)大(dà)洋均有分布，就(jiù)我国而言则主要(yào)分布(bù)在东南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜(jiāng)，葱段(duàn)，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世(shì)界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者们(men)需要(yào)使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在(zài)海浪拍来之前(qián)迅(xùn)速离(lí)开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越少，而人们的食用(yòng)量只增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上(shàng)最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元的高价，约合(hé)人(rén)民币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了。

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