薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片(piàn)是薯类作(zuò)物又(yòu)称根茎类作(zuò)物(wù)，主要(yào)包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些(xiē)食(shí)物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物(wù)又称根茎类(lèi)作(zuò)物，主要包括甘薯厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么(shǔ)、马铃薯、山(shān)厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么ff0000; line-height: 24px;'>厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么药、芋类(lèi)等。

　　这类(lèi)作物的产品器官是(shì)块(kuài)根和(hé)块茎，具有生(shēng)长前期和块根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番(fān)薯、山(shān)芋、红(hóng)薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植面积和(hé)总(zǒng)产量均占世(shì)界首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根和块根，其(qí)中(zhōng)块(kuài)根是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食用的部分(fēn)，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和(hé)块(kuài)形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还(hái)具有根出芽的特性，是育(yù)苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富(fù)，对(duì)环境的(de)适(shì)应性较强(qiáng)，现已遍布世界(jiè)各地，马(mǎ)铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于(yú)美洲热带，全(quán)世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其(qí)块根(gēn)可食，可(kě)磨(mó)木薯粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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