大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)的。关于大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才(cái)新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

大明虾是淡水还是(shì)海水(shuǐ)

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼(yòu)虾长(zhǎng)到秋季时会(huì)成为成虾，生长繁(fán)殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充(chōng)足无污(wū)染的(de)地方。建(jiàn)造好后还要(yào)先进行消毒处(chù)理，保证无(wú)菌(jūn)无(wú)毒(dú)。放养(yǎng)虾苗一(yī)般在春季的(de)3-4月(yuè)份，这时气候比较适(shì)宜，利于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同(tóng)时(shí)要经(jīng)常巡塘(táng)，观(guān)察生长情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源(yuán)充足(zú)、无污染(rǎn)、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或(huò)虾(xiā)塘为主。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前(qián)1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或(huò)尿素5公(gōng)斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)好(hǎo)加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至最高档(dàng)8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶子(zi)，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)，在现实(shí)生活中，明虾(xiā)的(de)味道鲜(xiān)甜，肉巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么(ròu)质也非常正宗，营养也是(shì)十分丰富，所以很多人(rén)平时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时(shí)间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放(fàng)一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入(rù)里(lǐ)面后，再在上面(miàn)铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为(wèi)了利用冰箱内的(de)冷气，让湿(shī)纸巾或(huò)湿(shī)毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么(zài)饭盒里，大概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时(shí)一家三口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过(guò)节(jié)日的(de)话可以用大点的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒(hé)里，不要(yào)太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒就能(néng)把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块(kuài)包好，可(kě)以在冰箱里码放整(zhěng)齐(qí)。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么(me)处理(lǐ)

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在(zài)虾(xiā)肚中间有一条黑色(sè)的虾(xiā)肠，用剪刀沿(yán)着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二个关节处(chù)，右(yòu)手取一根牙签，用(yòng)牙(yá)签(qiān)插入虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾(xiā)身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手(shǒu)把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不(bù)要丢(diū)掉。

活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完(wán)全与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的(de)保鲜不易干、不(bù)串味(wèi)。

　　由于虾与(yǔ)空气(qì)隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样(yàng)鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿(ná)出(chū)来吃(chī)的话正(zhèng)好能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的(de)保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易(yì)破，保鲜袋(dài)破了以后虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的(de)大小(xiǎo)要合适，一般(bān)的外卖(mài)餐(cān)盒和饭店(diàn)的打包盒大小就(jiù)差(chà)不多，大概(gài)能(néng)装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保(bǎo)存，保(bǎo)存时间(jiān)可长达一年，而(ér)且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行(xíng)，但保存时间不宜太(tài)久(jiǔ)，一(yī)般七天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且(qiě)口感和(hé)鲜度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切忌反复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每次吃(chī)多(duō)少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉(fěn)了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用(yòng)自来(lái)水迅速(sù)解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西多且杂(zá)，这么放就不会串味了(le)，制作方法(fǎ)也很简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉(diào)，也(yě)可(kě)以提前把(bǎ)不吃的地(dì)方剪掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食品级(jí)真空包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难(nán)免会(huì)有空气在里面，有空气就(jiù)难免会(huì)有细(xì)菌，把空气抽空之后细(xì)菌(jūn)的(de)含量也会(huì)大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也会(huì)大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多生活在江湖或者海水中，常见的(de)品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是(shì)一种软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽(suī)然这完全(quán)就是两个(gè)品种(zhǒng)，但基于人(rén)类(lèi)的本质，我们(men)对这(zhè)两样一(yī)律来着不(bù)拒，因为两者都(dōu)是美味(wèi)！我们通常说的贝类(lèi)一般会有贝壳(ké)，然后所有(yǒu)的器官都在(zài)贝壳(ké)里(lǐ)，虾(xiā)则不一(yī)样，虾(xiā)的外(wài)壳(ké)会(huì)保护它大(dà)部分躯体(tǐ)，但是头部(bù)还(hái)有四肢是露(lù)在外(wài)面的，且虾的外(wài)壳是一(yī)节(jié)一节的并不(bù)像(xiàng)贝(bèi)壳只有一大块。

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