寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的茶寿(shòu)眉并(bìng)不是最差的白茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么(me)档次的茶以及寿眉是(shì)什么档次的茶(chá)，白茶(chá)分5个等级，一级寿(shòu)眉价格大概多少，八类人群不宜喝白茶，白茶贡眉(méi)和(hé)寿(shòu)眉(méi)哪个等级高等问题(tí)，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)小知识：

寿眉是最差的(de)白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比(bǐ)不过贡眉，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看了以(yǐ)上的(de)陈述，估计大(dà)家就会认为(wèi)寿眉就是白(bái)茶中(zhōng)最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反(fǎn)对唯茶叶的(de)出身(shēn)论。

　　确实当从原(yuán)料(liào)来看，寿眉(méi)原料(liào)级别低(dī)，但我们不能(néng)只从原料来定好(hǎo)坏。

　　原料只是其一(yī)，我(wǒ)们还得看加工工艺以及后期存(cún)储(chǔ)。

　　原料(liào)、工艺(yì)、后期存(cún)储都是不可缺少的(de)，只谈(tán)原(yuán)料而忽视工艺以及后期存放都是(shì)不正确的。

　　若是工艺不好，不(bù)重视后期陈放(fàng)，那么再好(hǎo)的原料也(yě)做(zuò)不出好(hǎo)茶来(lái)。

　　原料好不等于一定能(néng)做出好茶，只是说(shuō)容(róng)易做出好茶，仅此而(ér)已，与最(zuì)终(zhōng)结果还需要努(nǔ)力(lì)的过程和后期的(de)保护(hù)。

　　寿眉(méi)优点(diǎn)有很(hěn)多，它是白茶中产(chǎn)量最多，类型(xíng)最多(duō)的茶。

　　产量大是寿眉最大的优(yōu)点，如果没(méi)有寿眉，只有(yǒu)银针或(huò)高等级(jí)的白牡丹，那(nà)么很多(duō)人可能喝不(bù)上(shàng)白(bái)茶。

　　因(yīn)为本身白茶产(chǎn)量就很少了，银针和高等级的白牡丹(dān)就更少了。

　　以前(qián)像银(yín)针这样(yàng)白茶珍品主(zhǔ)要(yào)做(zuò)出口生意，国内(nèi)名(míng)声(shēng)不显，喝银针的人不多。

　　后(hòu)来白茶加工技艺得(dé)到巨大进(jìn)步，摆(bǎi)脱(tuō)依赖天气制茶的窘境(jìng)，白(bái)茶(chá)产量逐渐提(tí)高。

　　随(suí)着(zhe)制白茶的热情高涨，白茶市场被看好(hǎo)，越(yuè)来越多的白茶被制作出来供大家饮品，其中寿眉(méi)功不(bù)可没(méi)。

　　寿眉(méi)价格亲民，因(yīn)为寿眉原料多，产量大，所以制成(chéng)成(chéng)本(běn)相(xiāng)对较低，价格很(hěn)亲民，也因(yīn)此(cǐ)寿眉才(cái)让白茶能快速(sù)进入广大茶(chá)友视线中。

　　如果是白毫(háo)银针(zhēn)的话，可能无法像寿眉那样(yàng)拥有(yǒu)巨大产量，而没有量就很难快速进入千家万(wàn)户(hù)中，让大家早些品尝白茶。

　　寿(shòu)眉居功至伟，我们不能随口(kǒu)以(yǐ)低端(duān)来嘲讽它。

　　此(cǐ)外不知道大家有没有发(fā)现(xiàn)，市场上的老白茶多(duō)数(shù)是老寿眉。

　　这是因为以(yǐ)前银针(zhēn)、白牡丹产量少，新(xīn)茶基本在当年(nián)被(bèi)卖掉或喝(hē)掉了(le)，很难存住。

　　而寿(shòu)眉(méi)产量大，存住的(de)概率(lǜ)很(hěn)大。

　　并且以(yǐ)前大家存茶(chá)的概念不深，往往只(zhǐ)是想在家里存点(diǎn)茶给来年喝(hē)，所以存量有限。

　　寿(shòu)眉本来价格亲民，但经过多年贮存后(hòu)，饮品和功(gōng)效(xiào)价值增加(jiā)，所以老寿眉(méi)的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类(lèi)型多，若按照季节来分(fēn)，那(nà)么寿眉可以分春寿(shòu)、夏(xià)寿(shòu)、秋寿，若按(àn)照(zhào)节(jié)气(qì)来分，那么寿眉(méi)可(kě)以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉(méi)有(yǒu)不(bù)同的香气与(yǔ)滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气纯(chún)正，滋味醇爽，秋寿眉的滋(zī)味(wèi)相(xiāng)对来讲会更醇(chún)厚，香气(qì)浓纯。

　　因为(wèi)733是什么意思寿眉的原料(liào)大部分是叶片，尤(yóu)其是秋(qiū)寿眉(méi)，蜡质层(céng)厚、胶(jiāo)质(zhì)物质丰富，果香(xiāng)浓郁(yù)，更有(yǒu)味道。

　　如(rú)果春寿眉(méi)是活(huó)泼的，那么秋(qiū)寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的(de)、墨绿的、砂(shā)绿的(de)，而秋寿眉除(chú)了(le)几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色，色(sè)彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿(shòu)眉(méi)口感偏向白牡丹，很(hěn)清(qīng)甜(tián)，秋寿眉的口感(gǎn)除(chú)了清甜之外(wài)还更(gèng)饱满，汤水稠滑浓厚(hòu)，感觉到(dào)满(mǎn)满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后期(qī)转化(huà)能力不俗。

　　白茶保质期较(jiào)长，一般情(qíng)况下白茶能放(fàng)上(shàng)十来年。

　　我们把(bǎ)贮存三年以上(shàng)的(de)白茶称为老白(bái)茶，而寿眉(méi)在后期(qī)陈(chén)放(fàng)过(guò)程中会转化出陈香、药香(xiāng)，像寿眉(méi)饼容(róng)易转化出枣(zǎo)香(xiāng)，这些都是令人感到愉悦的(de)香气。

　　不仅是香气变得丰(fēng)富(fù)，滋味也在悠长(zhǎng)岁月(yuè)中得到(dào)升华，变得醇(chún)厚温和。

　　总之，寿眉(méi)的优点太多(duō)了，我们不能单(dān)纯以原(yuán)料来定好坏(huài)，来说它就是低端(duān)茶(chá)，这是武断的行为。

　　寿眉(méi)的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢喝(hē)寿眉(méi)的人眼里，它就是最好(hǎo)的(de)白茶，最高端(duān)的白(bái)茶。

寿眉茶属于什么茶(chá)

　　寿(shòu)眉茶属于白(bái)茶(chá)，它主要产于(yú)福建福鼎，该茶(chá)的成品叶长长稍肥(féi)嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷如(rú)眉，色(sè)泽(zé)调和(hé)，洁净(jìng)，无(wú)老梗、枳及(jí)腊叶(yè)，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干(gàn)茶白(bái)毫显盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡之后，汤色(sè)橙黄(huáng)或(huò)者深黄，清澈透亮，滋味(wèi)醇(chún)爽鲜纯(chún)，回甘生(shēng)733是什么意思津。

寿眉(méi)茶什么(me)味道

　　寿眉白茶的新茶泡开后还是一(yī)股清香(xiāng)气，这是茶青的味道，并没有(yǒu)什么醇厚的感觉，但这(zhè)股清香也非常不错(cuò)，很多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新寿眉茶入口后有(yǒu)明显的鲜爽感(gǎn)，味道清爽清甜。

　　而老(lǎo)寿眉口感(gǎn)则会从最初的鲜爽感，逐(zhú)步转化为(wèi)沉郁的口感，茶(chá)汤醇厚而(ér)浓(nóng)郁(yù)，柔滑感十足(zú)，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度好

　　对于(yú)水温，适合(hé)泡寿(shòu)眉新茶的水温(wēn)最好是90度左右的开水，甚至用水温略低(dī)一(yī)些(xiē)、只有85度的开(kāi)水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清(qīng)新甘甜的美好滋(zī)味(wèi)，新茶和老茶(chá)的(de)水温是不(bù)一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是正常(cháng)的(de)。

　　茶(chá)梗中含有相当数量(liàng)的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩(nèn)叶(yè)，作为治(zhì)污(wū)减(jiǎn)运输营养物质的导管，茶梗的(de)糖分(fēn)含量也(yě)是(shì)比(bǐ)较多的。

　　喝茶时保留(liú)足够数量(liàng)的(de)茶梗冲泡(pào)，不但能够提(tí)高茶汤的香气，还(hái)能(néng)提高甜(tián)度(dù)，使(shǐ)茶更好(hǎo)喝(hē)。

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