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芦柑可以做陈(chén)皮吗

　　芦柑是可以做(zuò)陈皮(pí)的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一(yī)般(bān)橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑皮是(shì)其中的(de)一类，也可以做陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮具有(yǒu)理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药(yào)材。

　　另外芦(lú)柑皮中含有大量的(de)维生素C和香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素等多(duō)种人体所需(xū)的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑(gān)表皮。

　　优(yōu)质芦(lú)柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大(dà)小适中，表(biǎo)皮已婚女性英文称呼，女性英文称呼略粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜(yán)色应呈现橙红色(sè)，颜色(sè)深的(de)芦柑比浅色芦(已婚女性英文称呼，女性英文称呼lú)柑(gān)口(kǒu)感甜，品质较次(cì)的芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的(de)芦柑(gān)透(tòu)过果皮(pí)能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能(néng)是过度生长，没什(shén)么(me)味(wèi)道，太小肯定(dìng)是没长成熟，所(suǒ)以(yǐ)大小要适中。

如何正确(què)挑选新鲜甜美的(de)芦柑

　　芦柑(gān)应(yīng)该挑颜色黄点红点，还要挑母的(de)芦(lú)柑它的脐是凹进去的(de)。

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